衡陽(yáng)市云南紅油香椿苗基地100棵起售種植技術(shù)指導(dǎo)

香椿是我國(guó)的特有樹(shù)種，其幼芽和嫩葉，俗稱(chēng)椿芽，食用價(jià)值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現(xiàn)在，有些地方對(duì)其矮化栽培，成菜用林，取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹(shù)種，10一15年生，可長(zhǎng)成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹(shù)。木材堅(jiān)重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在上有"桃木"之稱(chēng)，為建筑、造船、橋梁、家具、等優(yōu)良用材。其樹(shù)皮纖維可供造紙，果實(shí)可入藥，種子可榨油。

香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang，根系受傷或被采伐后，可萌發(fā)很多根蘗苗，保留根蘗苗，培植萌芽林，可作為菜用林，生產(chǎn)椿芽。
栽培技術(shù)
品種:我國(guó)香椿約有十余個(gè)栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優(yōu)，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹(shù)干通直，宜作為速生用材樹(shù)種。
采種:香椿5一6月開(kāi)花，果實(shí)10一11月成熟，果實(shí)成熟時(shí)紅褐色，此時(shí)可采果取種。應(yīng)選擇15一30年生的高大健壯母樹(shù)采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進(jìn)行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產(chǎn)苗10000一15000株?？刹扇÷窀土舾挠纾慨€可產(chǎn)苗2萬(wàn)株左右。1年生苗高超過(guò)1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農(nóng)民在進(jìn)行四旁綠化時(shí)，就常常挖出大樹(shù)旁的根蘗苗進(jìn)行栽培，成活率很高。
造林:整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。

:幼林要除草松土，企1一2次。菜用林要矮化修剪，促進(jìn)枝萌發(fā)。由于香椿生長(zhǎng)迅速，栽植當(dāng)年，就要進(jìn)行矮化?？刹扇≌M(jìn)行矮化，使樹(shù)高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產(chǎn)量，一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對(duì)植株進(jìn)平茬，每次1/3，平茬時(shí)保留樹(shù)樁30厘米，以促進(jìn)生長(zhǎng)更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3一4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以椿樹(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，以生產(chǎn)椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實(shí)生苗，移植于大棚溫室內(nèi)，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可椿芽的規(guī)?；a(chǎn)，且品質(zhì)優(yōu)良，但要求也相應(yīng)。
椿芽采收技術(shù)
采收時(shí)間:椿芽采得過(guò)早，產(chǎn)量低；采得過(guò)遲，品質(zhì)差。頭茬芽，即在枝頭早萌生的芽，宜在12－15cm時(shí)采收，此為椿芽中的上品，品質(zhì)和顏色俱佳。二茬芽，即頭茬芽采收后萌發(fā)生長(zhǎng)的側(cè)芽，可在20cm左右時(shí)采收，此時(shí)不宜整枝采收，要在基部留下2一3片葉，以形成輔養(yǎng)枝，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽產(chǎn)量低、品質(zhì)差。溫室大棚內(nèi)培育的棒芽萌發(fā)比較整齊，大致10天可采一次，可采4一5次。
采收:采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時(shí)，然后單層放置于木架上，在0一10℃的下貯存數(shù)天。

　　”農(nóng)業(yè)村莊部經(jīng)濟(jì)體系體例與辦理司副司長(zhǎng)江文勝說(shuō)。在杜志雄看來(lái)，生態(tài)花費(fèi)是“新農(nóng)民”的基因，無(wú)機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)效勞是“新農(nóng)民”的符號(hào)標(biāo)記，新型農(nóng)業(yè)花費(fèi)主體的開(kāi)展，有助于新時(shí)代農(nóng)業(yè)由數(shù)量向轉(zhuǎn)換。

　　開(kāi)展竹家當(dāng)經(jīng)過(guò)帶動(dòng)。宜賓紙業(yè)是消化四川竹資本十分的企業(yè)，該企業(yè)本來(lái)用木漿造紙，現(xiàn)在改用竹漿造紙。宜賓紙業(yè)擔(dān)負(fù)人引見(jiàn)，用5年的時(shí)間使造紙家當(dāng)漿紙總產(chǎn)能到達(dá)107萬(wàn)噸/年，年用竹量228萬(wàn)噸，助力外地竹家當(dāng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　“花費(fèi)”是指人們應(yīng)用對(duì)象來(lái)發(fā)明各類(lèi)產(chǎn)品的?！爸参锘ㄙM(fèi)”是指對(duì)繁衍資料的花費(fèi)和對(duì)繁衍資料的栽培辦理等，使其發(fā)展、發(fā)育，構(gòu)成產(chǎn)品或發(fā)明價(jià)值的。實(shí)踐上，跟入神信，植物集體爆發(fā)的手腕不時(shí)多樣化，從有性種子、無(wú)性繁衍到細(xì)胞乃至基因工程，“繁衍”“繁衍資料”“花費(fèi)”3個(gè)名詞的外延也不時(shí)擴(kuò)大。

　　例如現(xiàn)保護(hù)名錄中的物種假設(shè)是IUCN白色名錄的無(wú)危、近危種，且在《天然不美觀察2016》的評(píng)分中-1（含），則調(diào)劑為二級(jí)保護(hù)物種；已滅盡的物種自注明；將分類(lèi)學(xué)上證實(shí)不成立的物種（如異形玉葉金花）移有名錄。

　　耿樹(shù)云演講主題：花草在旅游中的應(yīng)用棕櫚股分所屬棕旅（上海）董事長(zhǎng)。曾經(jīng)在級(jí)景色名勝區(qū)無(wú)錫太湖黿頭渚景、梅園橫山景、錫惠名勝區(qū)擔(dān)負(fù)主任副主任，臨時(shí)從事園林與旅游任務(wù)，對(duì)花圃、花草主題旅游的計(jì)劃建立有豐富的辦理經(jīng)歷。