用法:鹽類形式(如鹽酸鹽、硫酸鹽)可直接溶于食品加工用水,或與麥芽糊精、乳糖等輔料混合制成預(yù)混料;適配中低溫加工(建議溫度≤120℃),烘焙類食品需在加工后期(如面團(tuán)成型后)添加,避免高溫分解;可與中性、弱酸性原料混合,避免與強(qiáng)堿性原料直接接觸,無需特殊避光操作。
用法:鹽類形式(如鹽酸鹽)在化妝品中,于 25-30℃、pH 5.5-7.0 條件下與保濕劑、乳化劑混合均勻,直接溶于水性基質(zhì);飼料中需先與麥麩、米糠粕制成 3%-5% 預(yù)混料(按鹽計(jì)),再與原料攪拌;標(biāo)準(zhǔn)品需按活性成分濃度溶解于超純水,配制成標(biāo)準(zhǔn)溶液。
用量:按 D - 氨基葡萄糖活性成分計(jì),化妝品添加量 0.1%-0.5%(占總質(zhì)量);飼料 0.15-0.8g/kg;檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度通常 0.1-1.0mg/mL(按活性成分計(jì)),實(shí)際稱量需按鹽類純度換算,契合液相色譜等檢測(cè)方法要求。
用途:目前直接應(yīng)用較少,可用于功能性紡織品后處理環(huán)節(jié)。通過微膠囊包覆工藝(選用阿拉伯膠、羧甲基纖維素鈉等水溶性壁材)包裹鹽類形式氨糖,附著于紡織品表面或滲透纖維內(nèi)部,可能為紡織品提供與氨基糖特性相關(guān)的功能性拓展(如改善親膚性、提升潮濕環(huán)境下面料穩(wěn)定性,具體效果需結(jié)合材質(zhì)與工藝驗(yàn)證)。
氨糖(氨基葡萄糖)的CAS號(hào)為66-84-2,常見分子式為C?H??ClNO?(鹽酸鹽形式)或C?H??O?N(基礎(chǔ)分子式),分子量約為179-215.63(因鹽形式不同而異)。
用途:作為紡織品處理劑或功能性整理劑,用于改善纖維性能或賦予特殊功能(如抗靜電、抗菌)。
用法用量:根據(jù)紡織品類型與工藝要求確定用量,通常以浸軋液或噴涂液濃度0.5%-5%應(yīng)用,需參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。