性狀：
維生素D2為無色針狀結晶或白色結晶性粉末，無臭無味。遇光或空氣均易變質。它在三氯甲烷中極易溶解，在乙醇、丙酮或乙醚中易溶，在植物油中略溶，但在水中不溶。
在食品添加劑方面的用途：
在食品添加劑領域，維生素D2主要用作營養(yǎng)強化劑，可以添加到飲料、乳制品、面包等食品中，以補充食品中的維生素D含量。
化工：
用途：維生素D2在化工領域的應用相對較少，但可能在某些化學制品的制造過程中作為添加劑或助劑使用。
用法用量：如有應用，具體用法和用量應根據產品需求和化工工藝來確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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