黑加侖提取物中的花青素和酚類成分具有抗氧化活性,這種活性取決于羥基的數(shù)量、位置和共軛程度,以及與環(huán)狀結(jié)構(gòu)中供電和吸電基團(tuán)的存在有關(guān)?;ㄇ嗨氐目寡趸钚暂^強(qiáng),這種抗氧化作用可Chemicalbook以降低動脈粥樣硬化的危險性。酚類成分可以抑制低密度脂蛋白的氧化。黑加侖葉片中含有的黃酮類成分也具有抗氧化活性和清除活性氧自由機(jī)的能力,其抗氧化作用隨添加量的增加呈上升趨勢。
茯苓提取物主要有效物質(zhì)為三萜、多糖、脂肪酸、留醇等。其中茯苓多糖具有抗腫瘤、抗病毒、抗氧化、增強(qiáng)機(jī) 體力、保肝、催眠、等作用,可廣泛應(yīng)用于醫(yī)療保健、食品等領(lǐng)域。三萜類物質(zhì)具有 調(diào)節(jié)、抗腫瘤、、誘導(dǎo)分化白血病細(xì)胞系HL-60等有很好的藥理活性。
山楂的主要成分為黃酮類及有機(jī)酸類化合物。黃酮類化合物主要有牡荊素(vitexin)、槲皮素(quercetin)、槲皮苷(quercitin)、金絲桃苷(hyperoside)、3 7,4’,5,7—四羥基黃酮—7—葡萄糖苷(3 7,4 7,5,7—tetrahydroxy flavone—7—glucoside)和蘆?。╮utoside);有機(jī)酸主要有山楂酸(maslinic acid)、檸檬酸(citric acid)、熊果酸(ursolic acid)等。另外尚含有磷脂(phosphatide)、維生素C(vitamin C)、維生素B2(vitamin B2)等。
桑葉中黃酮類化合物占桑葉干重的1%~3%,是植物界中莖葉含量較高的一類植物。韓國和日本學(xué)者從桑葉中分離出9種類黃酮,主要是蕓香苷(蘆?。?、槲皮素、異槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。
生物堿是桑葉的主要活性成份,日本學(xué)者Asano等(1994)從桑葉中分離出多種多羥基生物堿,包括DNJ(1-脫氧野尻霉素)、N-甲基-1-DNJ(N-Me-DNJ)、2-氧-α-D半乳吡喃糖苷-1-DNJ、fagomine、1,4-二脫氧-1,4-亞胺基-D-阿拉伯糖醇、1,4-二脫氧-1,4-亞胺基-(2-氧-β-D-吡喃葡萄糖苷)-D-阿拉伯糖醇和1α,2β,3α,4β-四羥基-去甲茛菪烷(去甲茛菪堿)等7種生物堿。其中DNJ(1-脫氧野尻霉素)在植物界中,唯桑葉。
桑葉中植物甾醇含量比一般植物高3~4倍。主要是β-谷甾醇(β-sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)、菜油甾醇(Camposterol)、β-谷甾醇β-D-葡萄糖苷(β-sitolsterol β-D-glucoside)、蛇麻脂醇(羽扇豆醇,Lupeol)、內(nèi)消旋肌醇(Myoinositol)、昆蟲變態(tài)激素、牛膝甾酮(Inokosterone)、蛻皮甾酮(Ecdysterone)等。
遼寧米糠提取物聯(lián)系方式
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產(chǎn)品名:植物類提取物
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樹莓粉99%樹莓果粉覆盆子果汁粉樹莓凍干粉
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產(chǎn)品名:樹莓粉,覆盆子粉
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產(chǎn)品名:無花果粉
甘露寡糖50%99%食品飼料添加用增加甜味用
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產(chǎn)品名:甘露寡糖,甘露寡糖50%,甘露寡糖99%
大豆低聚糖99%大豆植物提取水溶性甜味劑
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產(chǎn)品名:大豆低聚糖