用途:甜菜堿鹽酸鹽可用作食品添加劑,用于增加食品的可口性、調(diào)味性和口感,例如作為調(diào)味劑、增稠劑、抗氧化劑和酸度調(diào)節(jié)劑等
用途:甜菜堿鹽酸鹽在工業(yè)中常用作溶劑、脫水劑、防結(jié)劑和增稠劑等,可以用于紡織、皮革、印刷、涂料、塑料等行業(yè)。此外,它還可用作生物發(fā)酵助劑、化妝品和保健品的原料等。
食品添加劑方面:主要用于調(diào)節(jié)食品的風(fēng)味和 pH 值。在一些加工食品中,如腌制食品、調(diào)味料等,添加量通常在 0.05% - 0.2% 之間,可改善食品的風(fēng)味,使食品具有特的味道,同時有助于控制食品的酸堿度,延長食品的保質(zhì)期。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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