谷物冷卻機(jī)防止食物因水流失而設(shè)計(jì)。普通空調(diào)的設(shè)計(jì)蒸發(fā)溫度一般較低。在5°C到6°C時,環(huán)境溫度可以迅速降低,人體舒適。但在糧庫中使用時,庫房濕度下降較多,造成糧堆表面大量失水。造成貯糧質(zhì)量和加工質(zhì)量下降;空調(diào)在制冷劑管路上裝有調(diào)壓閥,通過調(diào)節(jié)蒸發(fā)壓力來控制蒸發(fā)溫度,使蒸發(fā)溫度與庫溫的差值始終冷凝臨界點(diǎn)。這樣可以避免空調(diào)運(yùn)行時結(jié)露或少結(jié)露,達(dá)到保水保糧的效果。大風(fēng)量設(shè)計(jì)。隨著糧倉建設(shè)規(guī)模越來越大,倉庫跨度達(dá)到~,普通空調(diào)的設(shè)計(jì)風(fēng)程只有5m~,無法滿足目前倉庫內(nèi)溫度均勻的要求;并且空調(diào)的設(shè)計(jì)風(fēng)量接近這個,在節(jié)能運(yùn)行的同時,大風(fēng)量的設(shè)計(jì)可以倉庫內(nèi)的溫度平衡。根據(jù)計(jì)算,安裝在倉庫負(fù)側(cè)的空調(diào)機(jī)組比朝陽側(cè)的運(yùn)行環(huán)境可節(jié)能10%左右。
干燥的濕物料由皮帶輸送機(jī)或斗式提升機(jī)送到料斗,然后經(jīng)料斗的加料機(jī)通過加料管道進(jìn)入加料端。加料管道的斜度要大于物料的自然傾角,以便物料順利流入冷卻器內(nèi)。冷卻器圓筒是一個與水平線略成傾斜的旋轉(zhuǎn)圓筒。物料從較高一端加入,載熱體由低端流出,與物料成逆流接觸,也有載熱體和物料一起并流進(jìn)入筒體的。隨著圓筒的轉(zhuǎn)動物料受重力作用運(yùn)行到較底的一端。濕物料在筒體內(nèi)向前移動過程中,直接或間接得到了載熱體的給熱,使熱物料得以冷卻,然后在出料端經(jīng)皮帶機(jī)或螺旋輸送機(jī)送出。在筒體內(nèi)壁上裝有抄板,它的作用是把物料抄起來又撒下,使物料與氣流的接觸表面增大,以提高冷卻速率并促進(jìn)物料前進(jìn)。冷卻體一般分為冷空氣等。載熱體經(jīng)冷卻器以后,一般需要旋風(fēng)除塵器將氣體內(nèi)所帶物料捕集下來。如需進(jìn)一步減少尾氣含塵量,還應(yīng)經(jīng)過袋式除塵器或濕法除塵器后再放排放。
冷卻機(jī)是一種通過蒸汽壓縮或吸收式循環(huán)達(dá)到制冷效果的機(jī)器。這些液體能夠流過熱交換器到達(dá)對空氣或設(shè)備降溫的目的,蒸汽壓縮冷水機(jī)包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)(壓縮機(jī),蒸發(fā)器,冷凝器,部分計(jì)量裝置的形式),這些機(jī)器可以實(shí)現(xiàn)不同的制冷劑,吸收式制冷機(jī)使用的制冷劑和城市用水良性硅 膠作為干燥劑。吸收式制冷機(jī)利用水作為制冷劑,并依靠之間的水和溴化鋰溶液,以達(dá)到制冷效果很強(qiáng)的親和力。蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā),終制冷劑與水之間形成一定的溫度差,液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)后被壓縮機(jī)吸入并壓縮(壓力和溫度增加),氣態(tài)制冷劑通過冷凝器(風(fēng)冷/水冷)吸收熱量,凝結(jié)成液體,通過熱力膨脹閥(或毛細(xì)管)節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器,完成制冷劑循環(huán)過程。
低溫長期儲糧是使糧堆溫度長期保持在15℃(低溫)或20℃(準(zhǔn)低溫)以下。糧食的低溫儲藏是國際公認(rèn)的科學(xué)、儲糧方式。具有以下顯著優(yōu)點(diǎn): ·減少因蟲害和微生物滋長造成的損失。不需藥物熏蒸,從而減少污染,保持糧食衛(wèi)生。 ·減緩谷物顆粒的新陳代謝,延緩品質(zhì)陳化及劣變,保持成品糧的色、香、味,保持糧食食用品質(zhì),特別適用于稻谷、玉米和油料的儲存。 ·減少谷物因呼吸、蟲害、高溫發(fā)熱、霉變及倒倉而造成的損失,大幅度降低儲糧成本。
谷物冷卻機(jī)的工作效率的高低不僅與設(shè)備的質(zhì)量有關(guān)系,而且與操作人員的使用方法也密切相關(guān),歸結(jié)起來就是日常的保養(yǎng)和維護(hù),谷物冷卻機(jī)潤滑保養(yǎng)工作決定了設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。環(huán)溫低,濕度大,一般的通風(fēng)風(fēng)機(jī)已無法使用,此時可以利用谷物冷卻機(jī),來給倉糧降溫除濕,這時使用設(shè)備尤其要注意,壓縮機(jī)的預(yù)熱時間是否足夠,開啟的壓縮機(jī)的臺數(shù)應(yīng)酌情減少。等待設(shè)備自動卸載,需要調(diào)整時間較長,我們則可以采取手動方式,停止壓縮機(jī)的工作臺數(shù)。
環(huán)溫高,濕度大,一般的通風(fēng)風(fēng)機(jī)同樣無法使用,此時使用谷物冷卻機(jī),來給倉糧降溫除濕正當(dāng)其實(shí),制冷壓縮機(jī)應(yīng)該全部開啟,尤為關(guān)鍵的是操作方法,即:出風(fēng)口的溫度、濕度設(shè)定值。此時設(shè)置是否合理,直接關(guān)系到降溫效果和時間的長短。有些人將溫度設(shè)定為T=8,相對濕度為R=50%,這樣的設(shè)置對設(shè)備運(yùn)行不利,通常會造成蒸發(fā)器接霜,壓縮機(jī)接霜的情況出現(xiàn),長時間還會出現(xiàn)停機(jī)的現(xiàn)象。
所屬分類:冷藏保鮮設(shè)備/冷風(fēng)機(jī)
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