產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)也不能忽視，一些小品牌，投入成本不高，加工設(shè)備和技術(shù)都跟不上，沒(méi)有的殺菌、保鮮技術(shù)。這樣生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，保質(zhì)期短，營(yíng)養(yǎng)成分還容易流失。一旦產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題被曝光，加盟店肯定跟著遭殃。
加盟合同里也藏著不少門(mén)道，有些不良品牌在合同里設(shè)置模糊條款或者霸王條款，在合作中加盟商和品牌方會(huì)因?yàn)檫@些不清晰的條款屢次溝通、討價(jià)還價(jià)。所以，簽合同前，一定要仔仔細(xì)細(xì)把合同看清楚，有不明白的地方，讓品牌方解釋清楚。


店鋪的租金成本是運(yùn)營(yíng)成本的重要組成部分，對(duì)選址決策起著重要作用。租金過(guò)高，會(huì)給店鋪帶來(lái)沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，壓縮利潤(rùn)空間；租金過(guò)低的地方，又可能存在地理位置偏遠(yuǎn)、人流量不足等問(wèn)題。所以，在選址時(shí)要綜合權(quán)衡租金與店鋪位置的性?xún)r(jià)比。可以通過(guò)對(duì)不同區(qū)域租金水平的調(diào)研，結(jié)合預(yù)估的銷(xiāo)售額，計(jì)算出租金在成本中的合理占比，以此來(lái)篩選合適的店鋪。
此外，店鋪的基礎(chǔ)設(shè)施狀況也需留意。如電力供應(yīng)是否穩(wěn)定，以確保店內(nèi)設(shè)備正常運(yùn)行；網(wǎng)絡(luò)信號(hào)是否良好，方便進(jìn)行線上銷(xiāo)售和客戶(hù)服務(wù)；店鋪的通風(fēng)、采光條件是否適宜，營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境等。?


后說(shuō)說(shuō)運(yùn)營(yíng)管理，有些品牌為了吸引加盟商，給出的盈利預(yù)測(cè)特別誘人，說(shuō)加盟店很快就能回本，還能賺大錢(qián)?？蓪?shí)際做生意的時(shí)候，市場(chǎng)情況復(fù)雜得很，受當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)情況等好多因素影響，根本達(dá)不到品牌方說(shuō)的盈利水平。比如說(shuō)，有個(gè)品牌跟加盟商，加盟店每個(gè)月能賺好幾萬(wàn)。但實(shí)際上，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)駱駝奶接受度不高，店鋪?zhàn)饨鹩仲F，競(jìng)爭(zhēng)還激烈，大多數(shù)加盟店每個(gè)月都在虧錢(qián)，和品牌方承諾的相差十萬(wàn)八千里。所以，加盟商別光聽(tīng)品牌方說(shuō)，得結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，自己好好分析分析。

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