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CAS號：123-99-9
分子式：C9H16O4（也有資料表明壬二酸的分子式為C9H18O4，這可能是由于不同的資料在描述壬二酸的結(jié)構(gòu)時存在細(xì)微差別，但不影響其主體結(jié)構(gòu)和性質(zhì)）
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用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，壬二酸的用量取決于具體的產(chǎn)品類型和生產(chǎn)工藝。一般來說，它會被添加到聚合物、樹脂、油漆等材料中，以改善其物理和化學(xué)性質(zhì)。
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用法用量：在化工合成中，壬二酸的用量通常根據(jù)反應(yīng)條件和目標(biāo)產(chǎn)物的性質(zhì)來確定。通過控制壬二酸的用量和反應(yīng)條件，可以獲得所需的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
壬二酸，又稱杜鵑花酸、1,9-壬二酸或1,7-庚烷二羧酸，是一種重要的有機(jī)化合物，屬于二元酸的一種。在常溫下，壬二酸為白色至微黃色單斜棱晶、針狀結(jié)晶或粉末狀固體。
壬二酸微溶于冷水，但溶于熱水、乙醚，且易溶于乙醇等有機(jī)溶劑。其物理和化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，但在高溫下會分解，并可能放出刺激性煙氣。
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用途：壬二酸在食品工業(yè)中可用作防腐劑，延長食品的保質(zhì)期。同時，它也被用作某些食品的營養(yǎng)強(qiáng)化劑或添加劑，以改善食品的品質(zhì)和口感。但請注意，其使用量和范圍需嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
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