苯甲酸鈉的使用注意事項(xiàng)： 1、苯甲酸鈉為強(qiáng)堿弱酸鹽，其水溶液顯堿性，pH等于8。在酸性溶液中水解成苯甲酸，溶解度降低； 2、可單使用，也可混用，1g苯甲酸相當(dāng)于1.18g苯甲酸鈉。

苯甲酸鈉還用于紅酒生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中停止發(fā)酵。苯甲酸鈉自然產(chǎn)生于蘋果、梨子、越橘等水果，丁香、桂皮等略帶甜味的香料，也含有少量的苯甲酸鈉。但這些食品當(dāng)中的苯甲酸鈉不是為了自身的防腐作用。

苯甲酸鈉的物化性質(zhì)： 1、含量：≥99.5% 2、外觀：合格 3、水不溶物：0.01 4、堿度：合格 5、氯化物：0.01 6、硫酸鹽：0.005； 7、鐵：0.0005 8、重金屬（以Pb計(jì)）：0.0005 9、外觀與性狀：白色顆?；蚓w粉末，無(wú)臭或微帶氣味； 10、熔點(diǎn)：122.4℃； 11、沸點(diǎn)：249℃； 12、閃點(diǎn)：121-123℃（閉杯）； 苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果，用量過(guò)多會(huì)對(duì)人體肝臟產(chǎn)生危害，甚至致。

食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可的區(qū)別有哪些 在食品行業(yè)先后有衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、餐飲許可證和等，很多人對(duì)于這些很容易弄混，其實(shí)這幾種都差不多，主要是適用于不同的法律法規(guī)，食品流可證取代了之前的衛(wèi)生許可證，而現(xiàn)在取代了食品流可證和餐飲許可證。很多人在問(wèn)食品流可證和的區(qū)別。

進(jìn)口食品報(bào)關(guān)流程： 進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫需要的資料： 1、國(guó)外產(chǎn)地證； 2、產(chǎn)品標(biāo)簽樣張（食品成品，原材料類的一般不需要）； 3、標(biāo)簽內(nèi)容中文翻譯； 4、國(guó)外出口商提供的出口檢驗(yàn)檢疫文件，其他文件為合同、箱單、關(guān)單、海洋運(yùn)單。 需要進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局以后會(huì)核發(fā)CIQ，估計(jì)需要多半個(gè)月左右的時(shí)間，擁有這個(gè)后才可以進(jìn)入。食品類的貨物全部都是法檢，所以都是先報(bào)檢后報(bào)關(guān)，不同于非法檢類物品，可以先報(bào)關(guān)后報(bào)檢。 報(bào)檢流程： 預(yù)錄入（電子申報(bào)）-收到回執(zhí)后報(bào)檢員去現(xiàn)場(chǎng)陪同檢驗(yàn)檢疫人員進(jìn)行檢驗(yàn)，進(jìn)行必要解釋-后面可能出現(xiàn)兩種情況： 1、現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)合格則-采樣-實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)-合格后擬證（不合格的，可申請(qǐng)復(fù)審，復(fù)審不合格，則直接被退回）-證稿審核-檢務(wù)復(fù)審-出具衛(wèi)生-客戶提貨進(jìn)入銷售。 2、現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)不合格-能返工整理的，出具《檢驗(yàn)檢疫處理通知書》，返工整理后再申請(qǐng)檢驗(yàn)；不能返工整理得-出具不合格-被退回。

在我國(guó)特別是在中小城鎮(zhèn)中分布著大量的食品加工企業(yè),這些企業(yè)的現(xiàn)代化程度和生產(chǎn)規(guī)模日益提高,但是產(chǎn)生的廢水水質(zhì)惡劣,廢水量不斷增加,對(duì)環(huán)境危害十分嚴(yán)重。食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶,這些耗用的水僅少部分用于食品生產(chǎn)本身,大部分是用于食品生產(chǎn)過(guò)程洗滌和清潔的,因此完全可以將這些廢水加以回收利用?；旧弦约Z食為主要原料的發(fā)酵工業(yè)所產(chǎn)生的污染物主要是由于糧食未被充分利用造成的,因此,排入水環(huán)境的污染物絕大部分是具有回收價(jià)值的產(chǎn)品和副產(chǎn)品。的投產(chǎn)運(yùn)行為緩解中國(guó)嚴(yán)峻的水污染現(xiàn)狀，食品污水處理設(shè)備改善水環(huán)境發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。 針對(duì)食品工業(yè)廢水除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)預(yù)處理外，一般采用生物處理。如對(duì)出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機(jī)物含量很高，可采用兩級(jí)曝氣池或兩級(jí)生物濾池，或多級(jí)生物轉(zhuǎn)盤．或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。 食品廠污水處理回用設(shè)備工藝優(yōu)勢(shì) 食品廠污水處理回用設(shè)備結(jié)構(gòu)非常嚴(yán)謹(jǐn)，全自動(dòng)化控制可以處理成份復(fù)雜的污水。設(shè)備的生物接觸氧化處理工藝，比傳統(tǒng)的活性泥工藝體積小耐沖擊負(fù)荷性能好。設(shè)備的整體運(yùn)行不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹，污泥池采用新型填料，對(duì)有機(jī)物的除率高可以提高氧在水中溶解度。 隨著環(huán)保行業(yè)的發(fā)展，我國(guó)的污水處理技術(shù)以及污水處理設(shè)備都向著技術(shù)方向發(fā)展，帶著我們向綠色環(huán)保未來(lái)不斷食品成為現(xiàn)在社會(huì)不可或缺的主流設(shè)備。

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