食品添加劑回收是指回收和再利用食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄添加劑，以減少浪費(fèi)和環(huán)境污染。食品添加劑回收可以有效地降低食品生產(chǎn)過程中的廢棄物排放，減少資源浪費(fèi)，同時(shí)降低環(huán)境污染和能源消耗。在回收和再利用食品添加劑的過程中，需要注意對其進(jìn)行有效的處理和清潔，以其安全和衛(wèi)生。

回收這些食品添加劑可以減少浪費(fèi)和環(huán)境污染，同時(shí)也可以提高資源利用率和降低生產(chǎn)成本。在回收過程中，需要確保食品添加劑的質(zhì)量和安全性，以再利用后的產(chǎn)品符合相關(guān)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

食品添加劑具有以下三個(gè)特征： 1、為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單作為食品來食用； 2、既包括人工合成的物質(zhì)，也包括物質(zhì)； 3、加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要！

食品添加劑（英文名：Food Additives）是指食品在生產(chǎn)、加工、貯藏等過程中為了改良食品品質(zhì)及其色、香、味，改變食品的結(jié)構(gòu)，防止食品氧化、腐敗、變質(zhì)和為了加工工藝的需要而加入到食品中的天然物質(zhì)或化學(xué)合成物質(zhì)。

正確防范食品添加劑的危害應(yīng)：

　　一、在超市買東西，務(wù)必養(yǎng)成翻過來看“背面”的習(xí)慣。盡量買含添加劑少的食品。

　　二、選擇加工度低的食品。買食品的時(shí)候，要盡量選擇加工度低的食品。加工度越高，添加劑也就越多。請不要忘記，光線越強(qiáng)，影子也就越深。

　　三、“知道”了以后再吃。希望大家在知道了食品中含有什么樣的添加劑之后再吃。

　　四、不要直奔便宜貨——便宜是有原因的，在價(jià)格戰(zhàn)的背后，有食品加工業(yè)者在暗中活動。

　　五、具有“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種明太魚子的顏色這么漂亮?”“為什么這種漢堡包會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時(shí)候，真相自然而然就會出現(xiàn)。

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