供應商	江蘇華策生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 70.00元
型號	25kg
保質期	24
有效物質含量	99
關鍵詞	L-谷氨酸鉀廠家電話,天津L-谷氨酸鉀,L-谷氨酸鉀
所在地	江蘇省徐州市工業(yè)園

產品詳細介紹

L-半胱氨酸鹽酸鹽添加量

簡介：L - 谷氨酸鉀是 L - 谷氨酸的鉀鹽形式，由 L - 谷氨酸與氫氧化鉀、碳酸鉀等鉀鹽在適宜條件下中和反應制備，分子結構保留 L - 谷氨酸的羧基鉀鹽形式與氨基，具有 L - 型旋光性。它在自然界中無天然存在形式，工業(yè)上以發(fā)酵法生產的 L - 谷氨酸為原料進行鹽化反應、提純、干燥制成。因其水溶性、穩(wěn)定性良好，且含鉀元素，在多個行業(yè)中具有應用價值。

用途：可作為食品風味調節(jié)劑，用于改善食品口感，提升鮮味層次，適配調味品（如復合調味料、醬油、雞精）、休閑食品（如膨化食品、肉干）、方便食品（如方便面調料包）等；作為食品營養(yǎng)補充劑的輔助成分，可在特定食品中補充鉀元素與氨基酸，適配運動營養(yǎng)飲料、谷物代餐食品（需符合相關食品標準）；同時，也可作為食品 pH 調節(jié)劑，輔助調節(jié)食品體系的酸堿度，維持產品穩(wěn)定性，適用于果蔬汁飲料、乳制品等。

用法：作為風味調節(jié)劑時，根據(jù)食品生產工藝，直接與其他原料（如鹽、糖、香精）混合均勻，或溶于水中制成溶液后加入食品體系，經攪拌、滅菌、包裝等常規(guī)流程；作為 pH 調節(jié)劑時，需先溶于適量水，根據(jù)食品體系的 pH 值需求，逐步加入并攪拌，實時監(jiān)測 pH 值至目標范圍；用于液體食品（如飲料）時，可直接溶解后與其他配料混合均質。

用量：合成表面活性劑時，L - 谷氨酸鉀的用量通常占反應原料總質量的 20%-35%；在金屬切削液中的質量濃度一般為 1%-3%，在防銹劑中的添加量約為 0.5%-2%（以防銹劑總質量計）；用于煙草加工時，用量為煙草質量的 0.1%-0.3%，用于皮革處理時，每千克皮革的處理量約 5-15g；具體用量需結合產品性能要求與工藝參數(shù)優(yōu)化。

用途：作為有機合成中間體，可參與酯化、酰胺化反應，用于合成染料中間體（如含氨基的偶氮染料中間體）、農藥中間體（如氨基甲酸酯類農藥前體）；在精細化工產品生產中，可作為功能性添加劑，用于制備潤滑油添加劑（如抗氧劑、防銹劑）、水處理劑（如緩蝕劑、螯合劑），改善產品使用性能；同時，也可作為分析化學中的標準試劑，用于氨基酸鹽類化合物的定性鑒別、液相色譜定量分析，及檢測方法的驗證、校準。

用量：纖維改性處理液中質量濃度通常為 1%-4%，每千克纖維處理量約 10-40g；作為染料助劑，添加量為染料質量的 5%-15% 或纖維質量的 0.5%-2%；整理工作液中質量濃度約 0.8%-3%，實際用量結合紡織品平方米重量（100-300g/m2）及浸軋率計算，確保整理效果符合產品要求。