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GB 29202 2012是中國的一項食品安全國家標準,它針對食品添加劑中的氮氣質(zhì)量要求。這個標準適用于深冷空分制氮、變壓吸附制氮以及膜分離等方法生產(chǎn)的食品級氮氣。氮氣在食品工業(yè)中常用于包裝、儲存和運輸過程中防止氧氣接觸,以保持食品新鮮度。 根據(jù)GB 29202 2012,氮氣在作為食品添加劑時需要滿足以下關(guān)鍵指標:
(CO)含量:φ/%(體積分數(shù))應(yīng)小于或等于0.001%。
2. 水分:φ/%(體積分數(shù))應(yīng)小于或等于0.005%。
3. 其他可能的雜質(zhì)氣體如氧氣(O2)、氫氣(H2)和甲 (CH4)也需控制在極低的水平,具體要求是: O2:≤0.01% H2:≤0.1ppm(part per million,百萬分之一) CH4:≤0.1ppm 這些指標確保了食品級氮氣對食品沒有潛在的污染或影響,保障了食品安全性。江蘇科海檢驗有限公司湖北分公司提供的服務(wù)包括按照此標準進行食品氮氣的全項檢測,包括上述各項指標的測試。 如果你需要獲取GB 29202 2012的完整標準文本或者有關(guān)檢測的具體操作細節(jié),建議直接聯(lián)系相關(guān)機構(gòu)或查閱 的 發(fā)布,因為標準可能會有更新或修訂。
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