西梅是21世紀(jì)來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅藍(lán)蜜的特性： 【成熟期】：8月下中旬成熟 不同地區(qū)、海拔、土壤，成熟期有所差異。 【果實(shí)】：果重：60-110克，卵圓形。 【硬度】：硬肉質(zhì)。 【可溶性固形物含量】：16% 【風(fēng)味】：香甜，口感。 【豐產(chǎn)性】：極豐產(chǎn)。 【花粉】：自花結(jié)實(shí)。 【特點(diǎn)】：成熟后果皮藍(lán)紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉。

藍(lán)蜜西梅苗作為一種、高營(yíng)養(yǎng)的水果品種，具有廣闊的市場(chǎng)前景和重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過(guò)合理的栽培管理和持續(xù)的研究發(fā)展，相信藍(lán)蜜西梅苗的優(yōu)勢(shì)將得到更充分的發(fā)揮，為果農(nóng)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，也期待更多的消費(fèi)者能夠品嘗到藍(lán)蜜西梅苗的美味和營(yíng)養(yǎng)，享受到健康的生活。

藍(lán)蜜西梅苗的果實(shí)不僅顏色特，其風(fēng)味也與眾不同。它的味道醇厚而甜美，既有蜜桃的香甜，又有梅子的酸爽，品嘗后令人回味無(wú)窮。這種特的口感使得藍(lán)蜜西梅在眾多水果中樹(shù)一幟，成為了人們爭(zhēng)相品嘗的美味佳品。

李子的營(yíng)養(yǎng)是十分豐富的，不僅僅有氨基酸，脂肪，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還飽含維生素，胡蘿卜素等。維生素B可以調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝，防止肌膚的衰老，美容養(yǎng)顏，胡蘿卜素可以抗氧化，保持肌膚的健康。

李子中含有大量的果酸，酸酸甜甜，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，對(duì)于緩解積食癥狀，李子也是有一定的作用的。我國(guó)種植李子的歷史悠久，已有幾千年的種植歷史，李子的適應(yīng)性強(qiáng)，不論是山坡灌叢還是公路旁，它都可以健壯的生長(zhǎng)。以往種植的李子都是些老品種，口感微差，市場(chǎng)反饋不理想，近年來(lái)，育種選育出了很多的新品種，對(duì)于果農(nóng)朋友來(lái)說(shuō)，選擇一個(gè)新品種種植特別重要。下面向果農(nóng)朋友介紹一表現(xiàn)李子品種——“西梅藍(lán)蜜”。

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