贛云牌115B變頻數(shù)字切菜機，這是一款從臺灣引進的切菜設備，整機采用304不銹鋼材質(zhì)，雙機頭切菜機，一頭切葉菜類蔬菜：比如切段切碎（蔥花，豆角，辣椒，大白菜，韭菜，蒜苗等），另一頭切根莖類果蔬：切絲切片切丁（土豆，黃瓜，蘿卜，洋蔥等）可更換或定制不同規(guī)格的刀盤，切菜長度規(guī)格可調(diào)，仿手工切割長短厚薄均勻，切菜速度和切刀速度可以通過變頻旋鈕調(diào)節(jié)；兩端機頭都帶有感應開關，開蓋急停，在違規(guī)情況下機器是無法啟動的，很好的保障了操作人員的安全；機器自帶靜音轉(zhuǎn)向輪方便移動，機器可直接沖洗（風扇那需注意別進水）；機器性能穩(wěn)定故障率低操作簡單易上手，節(jié)省人工和時間成本，適合配送中心、餐飲廚房、學校單位食堂等地使用。

贛云牌115B數(shù)字切菜機相關參數(shù)路下：
電壓：220V
功率：1.3KW（1.75HP）
葉菜類產(chǎn)量：500-1000KG/H
根莖類產(chǎn)量：800-1300KG/H
產(chǎn)品重量：135kg
隨機刀盤：3mm切絲刀盤
3mm切片刀盤
10mm切丁刀盤
機器尺寸：1210*500*1280mm
葉菜類切片：1-70mm可調(diào)
壓菜帶：117*600mm
輸送帶：118*1200mm
東元：接觸器和熱繼電器，變頻器
和泉：中間繼電器，急停開關，按鈕，LED指示燈
刀片材質(zhì)：420不銹鋼
NTN：5205軸承
臺灣郁昆：馬達
其中根莖片盤2-10mm可定做，絲盤2-10mm可定做，丁盤有6丁，8丁，10丁，12丁，15丁，20丁，25丁，25*33?。?br /> 軸承配件：菜部：2個P204軸承座，葉菜刀軸是2個16*30*7油封
壓菜帶前軸是2個608軸承，2個8*22*7油封
壓菜帶調(diào)節(jié)軸是2個6001軸承
壓菜帶鋁軸軸環(huán)套是2個6901軸承，2個12*24*7油封
下輸送帶前軸是2個6900軸承，2個10*22*7油封
下輸送帶鋁軸軸環(huán)套是2個6003軸承，2個17*35*5油封

數(shù)字菜機是一款多功能切菜機，，它具有兩個頭，一個是切葉子菜，一個是切胡蘿卜芋頭球莖類的蔬菜，雙頭機器是一臺機器可以滿足多鐘切菜需求數(shù)字變頻切菜機引進德國技術(shù)，利用閘刀快速切割的原理設計，是和各類葉菜類的切割，高速切割，厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織，豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，所切蔬菜組織完好，保持新鮮。本機與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。

主營產(chǎn)品: 肉丸機,肉丸成型機,切菜機,真空封口包裝機

江西贛云食品機械有限公司（以下簡稱贛云），座落于江西省贛州市，是一家從事肉類、果蔬、米面三大類食品機械生產(chǎn)及銷售的公司，贛云擁有完善的銷售服務網(wǎng)絡，以“贛云”為品牌，產(chǎn)品暢銷全國各地及東南亞、南美洲、澳大利亞、美國、加拿大、烏拉圭等國家和地區(qū)。 旗下贛州市贛云食品機械廠專注于食品機械的研發(fā)和生產(chǎn)，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)設備和標準化生產(chǎn)廠房，能滿足多種食品設備同時加工生產(chǎn)，亦能迅速組織人力物力滿足超大型訂單的供應需求。 贛云至成立以來，一直深受客戶朋友和合作伙伴的大力支持，目前主打產(chǎn)品主要有肉制品前處理設備如：凍肉絞肉機、凍肉刨肉機、鋸骨機、排骨機、強力絞肉機、不銹鋼切肉機、羊肉切片機、魚肉采肉機等；肉丸打漿設備如：高速、慢速、調(diào)速系列肉丸打漿機，肉丸成型設備有：實心快速肉丸成型機、實心變速肉丸成型機、實心高速貢丸機、包心肉丸機、火鍋丸子機等以及配套的自動煮丸設備；果蔬加工設備有：去皮機、果蔬清洗機、多功能切菜機、專用切片/切絲/切丁機，榨汁機、盤式菜餡機等；米面加工設備有：全功能豆?jié){機、和面攪拌機、多功能攪拌機、立式壓面機、圓形饅頭機、年糕粉絲機等以及相關配套的食品包裝設備，如真空包裝機，微電腦包裝機，食品封口機等。贛云致力于為客戶提供肉丸、果蔬、米面加工“一站式”服務。贛云秉承客戶體驗至上，效果滿意為旨的企業(yè)宗旨，服務于廣大客戶群體。 一直以來，贛云積極倡導銳意進取、精益求精、信守承諾、探索求新的企業(yè)精神，以市場為導向，科技為龍頭，建立了較為完善的質(zhì)量保證體系。一貫以產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)生命力，能適應不同客戶、不同生產(chǎn)條件和能力范圍的需求，并提供最便捷、經(jīng)濟合理的工程預算方案和先進的技術(shù)支持。贛云全力承擔建廠設計、設備選型、安裝調(diào)試、人員培訓、售后維護等一條龍全方位服務。

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