作為合成中間體，參與特定功能材料（如糖基化聚合物）的制備。
用作催化劑載體或配體，參與特定化學(xué)反應(yīng)（如酯化、醚化反應(yīng)）。
用法用量：依據(jù)具體反應(yīng)體系及產(chǎn)品要求調(diào)整，一般濃度范圍為0.5%-5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

外觀為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味微甜。易溶于水（約60g/100mL，20℃），微溶于乙醇，不溶于乙醚等有機溶劑。溶液呈中性，對光、熱穩(wěn)定性較好，但在強酸或強堿條件下可能分解。

外觀：白色至類白色結(jié)晶性粉末，無肉眼可見雜質(zhì)，晶體顆粒均勻。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚等有機溶劑，水溶液呈中性。

棉籽糖在食品工業(yè)中廣泛用作甜味劑，適用于各種飲料、乳制品、營養(yǎng)口服液和保健食品。其甜度較低，適合用于需要低熱量添加的食品中。此外，棉籽糖還可以作為功能性食品添加劑，用于改善食品的口感和風(fēng)味。

用法用量：按生產(chǎn)需要適量使用，需符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)（如GB 2760）。具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方及工藝調(diào)整，通常范圍為0.1%-5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)），大使用量需遵循法規(guī)限制。

用途：作為化工原料中間體，用于合成糖類衍生物或高分子材料；在某些化工制劑中作為原料成分使用。
用法用量：化工生產(chǎn)中添加量一般為反應(yīng)體系的 3%~10%，依具體合成工藝確定。

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