供應(yīng)商	江蘇維之潤生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 1100.00元每千克
品牌	維之潤
產(chǎn)地	江蘇
包裝規(guī)格	25kg
關(guān)鍵詞	牡蠣肽廠家,食品級牡蠣肽,牡蠣肽價(jià)格,牡蠣肽用途
所在地	江蘇徐州云龍區(qū)

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

氨基丁酸價(jià)格飼料級氨基丁酸食品級氨基

食品級牡蠣肽牡蠣肽廠家牡蠣肽價(jià)格牡蠣肽用途

【產(chǎn)品名稱】牡蠣肽

【英文名稱】oyster extract

【別名】蠔蠣提取物、生蠔、低聚肽粉

【提取來源】牡蠣肉

【簡介】牡蠣（ostreagigastnunb）及其近緣動(dòng)物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動(dòng)物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。

【主要成分】牡蠣肽、氨基酸、?；撬?、蛋白質(zhì)

【性狀】類白色粉末

【含量】98%

【分子量】<800道爾頓

【溶解性】冷水可溶

【成分】牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。

【工藝】牡蠣肉——水洗——干燥——精粉（40目）——水提——離心過濾——濃縮——純化——噴霧干燥——過篩——包裝——檢測理化指標(biāo)——入庫。

【提取工藝】

1、清洗步驟:

將牡蠣按照設(shè)定清洗時(shí)長進(jìn)行清洗，形成洗凈后的牡蠣。

2、蒸煮步驟:

將水放入蒸煮裝置，升溫的同時(shí)放入計(jì)重所述牡蠣，并同步進(jìn)行攪拌，升溫至設(shè)定保溫范圍后停止升溫，并按照設(shè)定保溫時(shí)長進(jìn)行保溫，保溫結(jié)束后停止攪拌，然后按照設(shè)定靜置時(shí)長進(jìn)行靜置，形成一次

3、排湯步驟:

利用抽取裝置抽取所述一次湯，并泵入一次湯儲

4、水解步驟:

將所述一次湯儲存裝置中的一次湯泵入水解裝置中，升溫至設(shè)定溫度并按照設(shè)定時(shí)長進(jìn)行保持，然后降溫至設(shè)定酶解溫度，加入配置液將一次湯PH值調(diào)節(jié)至中性，投入動(dòng)物蛋白酶制劑進(jìn)行水解，并保持至設(shè)定酶解時(shí)長，酶解結(jié)束后升溫至設(shè)定滅酶溫度，并保持至設(shè)定滅酶時(shí)長，形成滅酶后的水解液。

5、過濾步驟:

將所述滅酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后靜置，并利用過濾裝置過濾至清液儲存裝置，然后將所述清液利用循環(huán)過濾裝置按照設(shè)定循環(huán)過濾時(shí)長進(jìn)行循環(huán)過濾。

6、濃縮步驟:

將所述循環(huán)過濾后的清液濃縮至設(shè)定濃縮濃度，形成澄清后的濃縮液。

7、噴霧干燥步驟:

將所述澄清后的濃縮液根據(jù)設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度和設(shè)定出風(fēng)溫度進(jìn)行噴霧干燥，形成牡蠣肽粉劑。

【儲存方法】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。【產(chǎn)品包裝】1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶)。【保質(zhì) 期】24個(gè)月