木糖醇在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能用作原料或中間體,具體的應(yīng)用領(lǐng)域可能包括塑料、涂料等行業(yè)的生產(chǎn)。然而,與食品添加劑相比,其在這方面的應(yīng)用可能較為有限。
某些涼感整理劑的用量可能為3.0-6.0%(o.w.f),但具體數(shù)值需根據(jù)產(chǎn)品說明書或工藝要求確定。
用途:木糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于糖果、巧克力、口香糖、餅干、糕點、飲料等食品中。它可以提供甜味,同時由于其低熱量和不被口腔細(xì)菌發(fā)酵的特性,適合糖尿病患者和需要控制熱量攝入的人群食用。
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