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亞麻酸是一種重要的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，主要用于改善食品的營養(yǎng)價值，增強(qiáng)人體力，保護(hù)視力，降低血脂、血壓、血糖等。以下是亞麻酸食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的主要用途：

營養(yǎng)強(qiáng)化

亞麻酸作為一種必需脂肪酸，是人體自身不能合成的，也無法由其他營養(yǎng)來合成，依靠膳食來獲得。因此，將其作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中，可以彌補(bǔ)天然食物的缺陷，維持因各種原因?qū)е碌哪承I養(yǎng)素缺失，完善食品中營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)，使人類在攝入食品時可以得到體內(nèi)所必需的全部營養(yǎng)素

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