為改善我國目前農產品生產現狀,提高農產品安全質量水平,增強消費者信心,促進農產品出口,填補我國在控制食品工廠生產源頭的GAP農作物和畜禽生產領域中GAP的空白,打破技術性貿易壁壘,2003年4月國家認監(jiān)委提出在我國食品鏈源頭建立“GAP良好農業(yè)規(guī)范”體系。
2004年,國家認監(jiān)委組織質檢、農業(yè)、認證認可行業(yè)啟動了GAP標準的編寫和制定工作。
2005年12月31日發(fā)布GB/T 20014《良好農業(yè)規(guī)范》系列國家標準,涵蓋大田作物、水果、蔬菜、牛羊、奶牛、豬、家禽等產品,該標準在2008年和2013年進行了修訂。2006年1月24日,國家認監(jiān)委發(fā)布《良好農業(yè)規(guī)范認證實施規(guī)則(試行)》(國家認監(jiān)委2006年第4號公告),用于規(guī)范認證機構開展作物、水果、蔬菜、肉牛、肉羊、奶牛、豬和家禽生產的良好規(guī)范認證活動。
中國良好農業(yè)規(guī)范認證的實施與試點
自良好農業(yè)規(guī)范認證制度建立以來,我國實施了大量推廣、試點工作,先后列入《國家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃》、《全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展“十一五”規(guī)劃》、《“十一五”質量監(jiān)督檢驗檢疫專項規(guī)劃》、《農產品出口“十一五”發(fā)展規(guī)劃》、《標準化“十一五”發(fā)展規(guī)劃》。
在2006年、2007年連續(xù)兩年的全國食品安全專項整治行動中,都明確提出要開展和加強GAP標準和認證試點實施工作,并在2007年中央一號文件中將實施GAP作為黨中央、積極發(fā)展現代農業(yè),推進社會主義新農村建設的重要措施之一。
GAP認證的好處主要包括以下幾點: 1. **提高農產品質量與安全**:GAP認證關注農產品生產的全過程,包括減少農用化學品和藥品的使用,從而有利于提高農產品的內在品質和安全水平。這不僅可以增強公眾對農產品的消費信心,還能保障消費者的健康。 2. **增強產品競爭力**:GAP認證是與國際接軌的認證制度,具有良好的國際認可度。
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