螺桿式冷水機(jī)的除霉殺菌與消毒
螺桿式冷水機(jī)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。
為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。

螺桿式冷水機(jī)機(jī)組工作原理
螺桿式冷水機(jī)組為蒸氣壓縮式制冷機(jī)組的一種。其制冷原理均是通過壓縮機(jī)對(duì)制冷劑蒸氣施加能量，使其壓力、溫度提高，然后通過冷凝、節(jié)流過程，使之變?yōu)榈蛪?，低溫制冷劑液體在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為蒸汽， 同時(shí)從周圍環(huán)境（載冷劑，如冷水中）獲取熱量使載冷劑溫度降低，從而達(dá)到人工制冷的目的。由此可見， 蒸汽壓縮式制冷循環(huán)包括壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)等四個(gè)的過程。

雙螺桿式冷水機(jī)組

雙螺桿式冷水機(jī)組采用雙螺桿壓縮機(jī)和配套的制冷系統(tǒng)，具有高能效比、高可靠性、低振動(dòng)、低噪音等優(yōu)點(diǎn)。其缺點(diǎn)是結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜，對(duì)制造工藝和材料的要求較高，因此價(jià)格相對(duì)較貴。此外，雙螺桿式冷水機(jī)組的維護(hù)和檢修需要具備一定的知識(shí)和技能。

選用螺桿冷水機(jī)時(shí)，應(yīng)該留意名義工況的條件。冷水機(jī)的實(shí)際制冷量與下列兩點(diǎn)有關(guān)：a、冷水出水溫度和流量；b、冷卻水的進(jìn)水溫度、流量以及污垢系數(shù)。
螺桿冷水機(jī)的選用應(yīng)當(dāng)依照冷負(fù)荷以及準(zhǔn)備用于哪方面來思忖。對(duì)于低負(fù)荷運(yùn)行工況時(shí)間較長(zhǎng)的制冷系統(tǒng)，適合選擇多機(jī)頭活塞式壓縮機(jī)組或螺桿式壓縮機(jī)組，便于調(diào)理和節(jié)能，也就是我們常說的雙機(jī)頭螺桿式冷水機(jī)，可隨著負(fù)荷的變化，螺桿式冷水機(jī)組自動(dòng)確定開機(jī)的數(shù)量，的壓縮機(jī)處于佳工作狀態(tài)，從而有效節(jié)約電能。

螺桿式制冷壓縮機(jī)和活塞式制冷壓縮機(jī)在氣體壓縮方式上相同，都屬于容積型壓縮機(jī)，也就是說它們都是靠容積的變化而使氣體壓縮的。不同點(diǎn)是這兩種壓縮機(jī)實(shí)現(xiàn)工作容積變化的方式不同。螺桿式制冷壓縮機(jī)又分為單螺桿壓縮機(jī)和雙螺桿壓縮機(jī)。其中雙螺桿壓縮機(jī)是利用置于機(jī)體內(nèi)的兩個(gè)具有螺旋狀齒槽的螺桿相嚙合旋轉(zhuǎn)及其與機(jī)體內(nèi)壁和吸、排氣端座內(nèi)壁的配合，造成齒間容積的變化，從而完成氣體的吸入、壓縮及排出過程。

螺桿式冷水機(jī)的特點(diǎn)：
1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易損件少，體積小，重量輕，螺桿式冷水機(jī)集成了壓縮機(jī)，冷凝器、蒸發(fā)器，膨脹閥等構(gòu)件，無需占用更多空間，加上整體制冷效率，可節(jié)省很大的占地空間，尤其是風(fēng)冷螺桿式冷水機(jī)，結(jié)構(gòu)更為緊湊，本身也不需更大空間。
2、螺桿式冷機(jī)，利用多制冷回路，壓縮機(jī)協(xié)同工作，停開機(jī)、自動(dòng)調(diào)整負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，延長(zhǎng)使用壽命，如果有其中一個(gè)回路檢修，其余回路可正常工作，互不影響。

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  江蘇XGXW-U50F螺桿式冷水機(jī)價(jià)格,螺桿式冷凍機(jī)

  86500元

  產(chǎn)品名：螺桿式冷水機(jī),螺桿式冷凍機(jī)

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  海南開放式冷水機(jī)型號(hào),開放式冰水機(jī)

  76000元

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  重慶水冷移動(dòng)式谷物冷卻機(jī)廠家

  118000元

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  云南全新風(fēng)冷風(fēng)機(jī)批發(fā),風(fēng)冷式冷卻機(jī)

  29500元

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  廣東工業(yè)冷水機(jī)價(jià)格,工業(yè)冷凍機(jī)

  13500元

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  黑龍江水冷式冷水機(jī)廠家,水冷式冰水機(jī)

  19000元

  產(chǎn)品名：水冷式冷水機(jī),水冷式冰水機(jī)

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  陜西風(fēng)冷移動(dòng)式谷物冷卻機(jī)廠家,風(fēng)冷式谷物冷卻機(jī)

  128000元

  產(chǎn)品名：風(fēng)冷移動(dòng)式谷物冷卻機(jī),糧倉設(shè)備谷物冷卻機(jī),風(fēng)冷式谷物冷卻機(jī),谷物冷卻機(jī)組

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  江西糧面控溫機(jī)價(jià)格

  19500元

  產(chǎn)品名：糧面控溫機(jī),風(fēng)冷式糧面控溫機(jī),15KW糧面控溫機(jī)