康熙時期瓷器的紋飾有繪畫、刻印、堆塑、鏤空等幾種方法，其中以繪畫紋飾為主。初期仍然保留明代晚期的特點，比較注重寫意，繪畫的線條粗放有力，畫面表現(xiàn)得極其古樸典雅、生動活潑。初期以后的繪畫趨向于工筆畫，畫面不如以前那樣生動活潑，比較規(guī)整、死板。康熙朝瓷器上的繪畫題材基本上脫離了以往的形式，大大發(fā)展了歷史人物故事一類的題材，如三國人物、西廂記，竹林七賢、五老觀圖、踏雪尋梅等，也有不少反映勞動人民生活題材的，有耕織圖、漁家樂、漁樵耕讀等，還有一些神話傳說的繪畫題材，如八仙、三星、八仙慶壽、麻姑獻壽等。此外也有各種草蟲、花鳥、禽獸、云龍，山水、人物、八寶、博古，花繪、纏枝花卉、折枝花卉、嬰戲圖、樓臺殿閣等。
康熙青花分為早、中、晚三個時期：早期是康熙元年至康熙十九年，中期是康熙二十年至康熙四十年，晚期是康熙四十年至康熙朝終，其中以康熙中期青花瓷器為。怎么能斷定這件青花梅瓶是康熙時期的？我依據(jù)的是青花上的畫風：梅瓶上的鳥是翻著白眼的，樣子跟“八大山人”朱耷所畫的一模一樣。朱耷是明末清初的畫家，他是明室后裔，出身，明亡清興，他內(nèi)心是不平衡的，所以他對社會不滿，并在他的繪畫當中表達了這種情緒，主要反映在所畫動物的眼睛上，比如他畫的鹿、魚、鳥，都是翻白眼的。朱耷還有個極為特殊的歷史背景，他長期生活在江西景德鎮(zhèn)。我們看到這樣一件枯枝花鳥梅瓶，能夠想象在清初的時候，在康熙那樣一個時代，文人是怎樣看待當時的社會并如何逐漸接受的，因為朱耷跨越了當時的新、舊兩個時代。所以說，了解一件文物重要的是了解它的文化背景。
清初期，經(jīng)歷順治時期的過度，到康熙年間中央政權已經(jīng)穩(wěn)定，社會經(jīng)濟恢復發(fā)展，逐漸呈現(xiàn)出全面繁榮景象。清為了安撫民心，出臺了很多新政策，尤其是廢除了明代以來的“匠籍”制度，相對的減輕了對農(nóng)民和手工業(yè)工匠的約束。
康熙中期開放海禁，貿(mào)易瓷器和國內(nèi)所需日用瓷器的大量生產(chǎn)，使得景德鎮(zhèn)的官窯和民窯的興旺，而且官窯、民窯的互相促進，技術迅速提高，品種不斷創(chuàng)新。步當朝的青花、絢麗多姿的五彩、刻意求真的仿古瓷以及嶄露頭角的粉彩和琺瑯彩等。
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