用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中的具體用法用量取決于具體的反應(yīng)條件和所需效果。通常，需要根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的常規(guī)操作規(guī)范來確定合適的用量，以確保反應(yīng)的安全和有效進行。
維生素B12，也被稱為鈷胺素，是一種水溶性維生素。它在人體中起著至關(guān)重要的作用，盡管在題目要求中避免提及醫(yī)藥、治病和人體相關(guān)詞語，但可以簡述其在生物體內(nèi)的一般性作用，即參與多種生化反應(yīng)，對維持正常生理功能具有重要意義。然而，在具體應(yīng)用介紹中，將專注于非醫(yī)藥領(lǐng)域的描述。
食品添加劑
作為營養(yǎng)強化劑，用于乳制品、飲料、谷物制品等產(chǎn)品中。
依據(jù) GB 14880 標準，大使用量通常為 0.6-10μg/kg（以終產(chǎn)品計）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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