供應(yīng)商 | 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
品牌 | 國(guó)產(chǎn) |
規(guī)格 | 25kg/包 |
主要用途 | 乳化劑 |
關(guān)鍵詞 | 生產(chǎn)廠家大豆分離蛋白,阜陽(yáng)大豆分離蛋白,廠家大豆分離蛋白,廠家大豆分離蛋白 |
所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白,不但改善肉制品的質(zhì)構(gòu)和增加風(fēng)味,而且提高了蛋白含量,強(qiáng)化了維生素。由于其功能性較強(qiáng),用量在2~5%之間就可以起到保水、保脂、防止肉汁離析、提、改善口感的作用
可提高肉制品的出品率,阻止油、水微滴的凝聚,防止產(chǎn)品油脂或水分的析出,改善制品的口感和結(jié)構(gòu)。保持制品組織細(xì)膩、濕潤(rùn)、切片性良好,提高制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在肉糜制品中一般添加3~8%的大豆分離蛋白。
添加到營(yíng)養(yǎng)麥片、咖啡伴侶、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、發(fā)酵酸奶、果汁奶粉等各種固體飲料及奶制品中,以提高制品蛋白質(zhì)的含量,增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。添加量:不限,可根據(jù)需要和口味調(diào)整。
現(xiàn)貨供應(yīng)抗壞血酸維生素C廠家供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
品牌防腐劑維生素C國(guó)標(biāo)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
食品級(jí)防腐劑維生素C國(guó)標(biāo)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
品牌生產(chǎn)廠家石藥維生素C廠家供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
廠家新和成維生素C維生素C品牌
25元
產(chǎn)品名:維生素C
現(xiàn)貨供應(yīng)維生素C現(xiàn)貨供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
現(xiàn)貨供應(yīng)抗氧化劑維生素C廠家價(jià)格
25元
產(chǎn)品名:維生素C
生產(chǎn)廠家廠家直銷維生素CCAS
25元
產(chǎn)品名:維生素C