供應(yīng)商 | 浙江益存生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 72.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 干酪素廠家使用方法,江蘇干酪素,干酪素廠家報(bào)價(jià),干酪素廠家用量 |
所在地 | 浙江省杭州市錢(qián)塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園 |
2年
用途:干酪素在食品工業(yè)中主要用作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑,用于改善食品的質(zhì)地和口感。
用法用量:具體用量取決于食品的種類(lèi)和加工需求。例如,在冰淇淋中的添加量通常為0.3%~0.7%,在肉類(lèi)制品(如火腿、香腸)中的添加量為1%~3%。
用途:干酪素在工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用,如作為涂料的基料、粘合劑、皮革鞣劑等。
用法用量:具體用法和用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝確定。
分子式:由于干酪素是多種磷蛋白的混合物,因此沒(méi)有單一的分子式。但一般來(lái)說(shuō),干酪素的主要成分包括α-酪蛋白、β-酪蛋白等,它們的分子式各不相同。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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