英文名稱：TRANEXAMIC ACID
CAS NO 1197-18-8
分子式：C8H15NO2
分子量：157.21
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：BP2005/CP200
【產(chǎn)品性狀】:白色結(jié)晶性粉末,無臭,味微苦,水中易溶解?！敬鎯l件】:本品應(yīng)密封遮光,避高溫,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地
巧克力牛奶:懸浮,增加質(zhì)感。 果汁飲料:使細小果肉粒均勻,懸浮,增加口感。
膠脂牛乳:滑潤,增加質(zhì)感。 軟糖:優(yōu)良膠凝劑。
煉乳:乳化穩(wěn)定。 面包:增加保水能力,延緩變硬
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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