CAS 號:無單一 CAS 號(屬混合物,主要成分為大米蛋白經(jīng)水解制得的肽類化合物)
分子式:無固定分子式(由氨基酸通過肽鍵連接而成,分子量多分布于 100-1000 Da)
上漿時將大米肽配制成 0.5%-2% 的溶液,通過浸漿工藝附著于纖維表面,經(jīng)烘干形成保護膜。
整理液中按 0.2%-1% 的比例添加,與其他整理劑混合后均勻施加于織物。
其平均分子量通常在500-1000道爾頓之間,具有良好的活性和多樣性,且不需要消化即可直接在小腸近端吸收,不消耗人體能量。
性狀
外觀:通常為淺黃色至類白色精細(xì)粉末。
溶解性:大米肽易溶于水,溶解液澄清透明,具有良好的熱穩(wěn)定性。
用途:
可用作表面活性劑、乳化劑、發(fā)泡劑等,用于工業(yè)生產(chǎn)中的洗滌劑、乳化劑等產(chǎn)品。
也可能用于生物醫(yī)藥、化妝品、紡織、造紙、染料、涂料等工業(yè)領(lǐng)域,作為原料或添加劑使用。
飼料添加劑原料:用于畜禽、水產(chǎn)飼料添加劑生產(chǎn),作為蛋白源組分。
環(huán)保型膠黏劑輔助成分:用于淀粉基膠黏劑的復(fù)配,改善膠體的黏結(jié)強度和耐水性。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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