在工業(yè)領域，阿拉伯半乳聚糖可用作乳化劑、穩(wěn)定劑和粘結劑，適用于涂料、封裝、洗滌劑和藥物等領域。在紡織行業(yè)，阿拉伯半乳聚糖可作為上光劑和粘結劑使用。
外觀：白色至類白色粉末，或呈淡黃色粉末狀。
溶解性：易溶于水，形成黏稠狀溶液，不溶于乙醇等有機溶劑，其黏度和穩(wěn)定性受溫度、pH 值及濃度影響。
此外，阿拉伯半乳聚糖還可用于化妝品行業(yè)，作為成膜劑、保濕劑和凝膠劑。在飼料行業(yè)中，阿拉伯半乳聚糖可作為營養(yǎng)強化劑，提高飼料的營養(yǎng)價值。
用途：作為原料用于制備生物降解材料（如結合其他多糖制成環(huán)保包裝膜），或作為表面處理劑改善材料表面親水性；也可用于石油開采中作為鉆井液添加劑，提高鉆井效率。
阿拉伯半乳聚糖是一種天然多糖，主要從特定植物（如落葉松）中提取，由阿拉伯糖和半乳糖通過糖苷鍵連接形成，在多個領域中存在應用場景。
阿拉伯半乳聚糖（Arabinogalactan）是一種由阿拉伯糖和半乳糖組成的中性多糖，廣泛存在于植物的木質(zhì)部中，尤其是針葉樹的木質(zhì)部。
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