在飼料行業(yè)中,速溶瓊脂可用于制備飼料添加劑和動物飼料??偟膩碚f,速溶瓊脂是一種多功能的食品添加劑和工業(yè)原料,可以廣泛應用于各個領(lǐng)域。在使用速溶瓊脂時,需要根據(jù)產(chǎn)品需要和具體情況進行實驗和調(diào)整,確保其安全、有效。
可分為天然和合成兩大類。天然品大多數(shù)從含多糖類黏性物質(zhì)的植物和海藻類制取,如淀粉、阿拉伯膠、果膠、瓊脂、明膠、海藻膠、角叉膠、糊精等,通用明膠、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妝品
增稠劑廣泛用于食品(如在調(diào)味醬、果醬、冰淇淋、罐頭等中添加提高食品黏度或形成凝膠的食品添加劑 [1] )、化妝品、洗滌劑、乳膠、印染、醫(yī)藥、橡膠、涂料等。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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