化工行業(yè)
N-乙酰-L-半胱氨酸作為中間體，在化工生產(chǎn)中具有重要作用。例如，它可以用于合成其他氨基酸衍生物或抗氧化劑
。

外觀：呈現(xiàn)白色結(jié)晶性粉末狀。
氣味與味道：具有類似蒜的特殊氣味，味道偏酸。
熔點：109 - 113℃ 。
溶解性：易溶解于水，在乙醇中能溶解一部分，而在氯仿或乙醚中幾乎不溶。

用法：造紙時，在紙漿漂白環(huán)節(jié)，把乙酰 - L - 半胱氨酸配制成特定濃度溶液加入紙漿；橡膠生產(chǎn)中，在橡膠混煉階段，按比例將其與橡膠原料及其他助劑混合均勻。

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  產(chǎn)品名：N-乙酰-L-半胱氨酸

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