用法用量:在紡織行業(yè)中的應(yīng)用需要進一步的研發(fā)和探索,以確定膽固醇或其衍生物的具體用法和用量,目前關(guān)于膽固醇在紡織行業(yè)應(yīng)用的具體報道較少。
用途:主要用作乳化劑和增稠劑,有助于改善食品的口感和質(zhì)地,在一些乳制品、烘焙食品中,它可以改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性和乳化性能,使食品更加細膩、均勻,并延長食品的保質(zhì)期。
膽固醇是一種天然存在的甾醇類化合物,廣泛存在于動物油脂及加工副產(chǎn)物中。在工業(yè)與化工領(lǐng)域中,常作為原料用于合成表面活性劑、乳化劑或材料助劑。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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