西梅結(jié)果枝主要為花束狀果枝和短果枝?;ㄊ鵂罟Y(jié)果當(dāng)年頂芽向前延伸很短,并形成新的花束狀果枝,結(jié)實率較高,結(jié)果部位外移較慢,不易隔年結(jié)果。4—5年后生長緩慢,基部的潛伏芽能萌發(fā)形成多年生的花束狀果枝群,大量結(jié)果,這是豐產(chǎn)樹體具有的性狀,因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進行。修剪時疏密留稀,去旺留壯,保留枝不截,以減少枝葉,改善內(nèi)膛下層光照,緩和樹冠上部和的生長勢,使之形成質(zhì)量高、數(shù)量多的花束狀果枝。對發(fā)育枝要采取緩放1-2年后及時回縮的辦法。 西梅苗建園高標(biāo)準密植園采用2x3米株行距定植,一畝種120株左右,定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植,一畝種60株左右,定植后留60公分定干。另外,可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式,一畝種180——240株,其特點是早結(jié)果,早豐產(chǎn)。不過后期管理的技術(shù)要求相對高。
西梅味道芳香甜美、營養(yǎng)豐富,西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質(zhì),可以起到很好的增補各種維生素、保健的效果,不僅可以當(dāng)零食食用,還可入菜,而且加工品種多,是一種有發(fā)展前途的果樹之一 樹體為小喬木,高3米一5米,枝展4米——6米,樹姿半開張。多數(shù)品種自花結(jié)實,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年結(jié)果,坐果率高,豐產(chǎn)性好,但667平方米產(chǎn)量控制在2000公斤——2500公斤為宜,以提高商品性。西梅樹較李樹抗寒。
西梅女神樹苗果型大,單果重125——200克。果肉金,離核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟時甜香味濃,有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟,果實長卵形,果皮全面藍黑色,十分奇特美麗。 果實硬質(zhì),好耐儲運,室溫條件下可自然存放1個月,保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn),一般栽種后2年少量見果,3年生單株產(chǎn)量28公斤,6——8年生單株產(chǎn)量達54公斤,667平方米(1畝)產(chǎn)量可達3000——3500公斤。
西梅苗原產(chǎn)于法國西南部,形狀如杏梅,成熟時表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色,味道芳香甜美,口感潤滑,且營養(yǎng)很豐富,不但可以當(dāng)零食食用,還可和各種原料相配,做成各種美味食物。 一年可追肥2次,分別在花前(3月中下旬)和果實膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼樹每次每株施100-200g,盛果期每次每株施400g,化肥N:P:K的比例是2:1:2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝,施肥后,及時回填土
西梅樹苗抗逆性強,樹體中庸,葉片卵圓形,多以短枝結(jié)果為主。果實為卵圓形,果柄部有乳頭狀突起,果皮成熟時為深紫色,果肉淡黃色,肉硬核小味甜,通常單果平均76g左右,品質(zhì),果實可溶性固形物達20%以上。這個品種比法蘭西泄西梅好很多。
美國杏李,李基因占75%,杏基因占25%。果實近圓形,形似紅富士蘋果。果實縱徑5.5-6.3cm,橫徑5.6-6.6cm,平均單果重126g,單果重145g以上。成熟后果皮黃紅色伴有紅色斑點,果肉粉紅色,質(zhì)脆,粘核,粗纖維少,果汁多,風(fēng)味香甜,品質(zhì)。可溶性固形物含量18%-20%。耐貯運,常溫下貯藏15-30天,2-5℃低溫可貯藏4-6個月。栽植第2年結(jié)果,結(jié)果株率,第二年平均單株產(chǎn)果量可達8-12kg,4-5年進入盛果期,單株產(chǎn)量果可達30-50kg,畝產(chǎn)2000-2500kg,盛果期可達18-20年。
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