西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年畝產(chǎn)1000-1500公斤，盛果期畝產(chǎn)高達(dá)2500公斤以上。成熟前遇雨無(wú)裂果或落果現(xiàn)象，較耐貯運(yùn)；一般冷藏條件下，可貯藏60天，室內(nèi)常溫下可貯存2周左右。
西梅適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)
樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺，在水肥條件良好的水地中一年生枝平均生長(zhǎng)量達(dá)100厘米以上，定植4年后樹(shù)高達(dá)3.5米，冠幅2.5米，在山旱地中，一年生枝平均年生長(zhǎng)量50厘米，4年生樹(shù)高達(dá)2.5米，冠幅達(dá)1.8米，萌芽力高，成枝力較低。易形成花芽，花量大，自花結(jié)實(shí)率較高，可作為主栽品種發(fā)展。結(jié)果以短果枝，花束狀果枝結(jié)果為主，坐果率較高，豐產(chǎn)性好，在管理良好的情況下，苗木定植后2年即可結(jié)果

艾琳娜西梅樹(shù)苗是由德國(guó)引進(jìn)的新品種，在我國(guó)開(kāi)始試種。這種西梅樹(shù)苗品種、適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)果早、果實(shí)大、脆甜多汁、芳香爽口、口感細(xì)膩、抗裂果、耐寒、耐高溫、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，是發(fā)展前景良好的果樹(shù)品種之一。

艾琳娜西梅品種具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值。其肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味等特點(diǎn)使其成為人們喜愛(ài)的水果之一。同時(shí)，西梅還具有抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等作用，對(duì)身體健康有益。此外，西梅還可用于制作果醬、果汁等食品加工品，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

艾琳娜西梅苗品種是目前市面上較好的晚熟西梅品種，其果實(shí)耐運(yùn)輸，可以在樹(shù)上掛果長(zhǎng)達(dá)半月之久，果肉硬而脆，果汁多，含糖量高，含酸量低，風(fēng)味。它抗病性強(qiáng)，耐瘠薄，抗干旱，適合我國(guó)大部分地區(qū)種植。

在種植過(guò)程中，艾琳娜西梅苗的果實(shí)成熟后不易裂果，方便采摘。此外，艾琳娜西梅苗品種還具有豐產(chǎn)性好的特點(diǎn)，樹(shù)勢(shì)中庸，成枝力強(qiáng)，分枝角度大，樹(shù)姿開(kāi)張。它的萌芽力強(qiáng)，成枝力中等，枝條較粗壯。

在管理上，艾琳娜西梅苗需要加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)進(jìn)行修剪和疏花疏果，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)注意防治病蟲(chóng)害，果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。

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