純駱駝奶粉本身味道比牛羊奶偏咸一些，并且奶腥味也比較重一些，有一些人因?yàn)椴荒苓m應(yīng)這種味道而對(duì)駱駝奶避而遠(yuǎn)之。

而配方駱駝奶粉，經(jīng)過(guò)加工處理后，在口感以及味道上更容易讓人所接受，并且因?yàn)樘砑恿诉m合的營(yíng)養(yǎng)成分更能滿足各類人群的營(yíng)養(yǎng)需求。

駝初乳的價(jià)格為什么比其他駝奶粉高的多?
因?yàn)轳橊劤跞槭侵改格劗a(chǎn)犢后10天內(nèi)分泌的乳汁，這些乳汁是母駝提供給在沙漠惡劣條件下剛出生的駱駝寶寶。含有乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪、乳糖等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，及十幾種維生素、12中礦物微量元素（比如鉀、鈉、鈣、鎂等）、18中人體必需的氨基酸、球蛋白、大量的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶等生物活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是單鏈體抗體、P450蛋白，是所有乳品包括母乳中都不具有的。因?yàn)檎滟F所以價(jià)格自然也就高了。

駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉， 駱駝奶粉生產(chǎn)工廠采用了的低溫干燥技術(shù)，制粉過(guò)程區(qū)別于目前牛奶奶粉生產(chǎn)過(guò)程中必經(jīng)的高溫破壞過(guò)程，并未添加任何額外的添加劑，基本保留了純駱駝奶中的全部營(yíng)養(yǎng)成分，僅僅脫去水和部分脂肪。奶粉沖調(diào)成的駱駝奶除去了原奶的膻味，使得駱駝奶原有的奶香味更加濃郁，更適合人們飲用！

駱駝奶怎么喝才好呢？
駝奶粉建議用6-8倍水進(jìn)行泡，根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整，溫度40-60度，溫度太高容易破壞駝奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，溫度太低不好泡開(kāi)。駝奶粉比較細(xì)膩，溫開(kāi)水下去要快速攪拌，要不容易起坨。

飲用駝奶粉的禁忌：
1、不能同時(shí)食用的食物：駱駝奶粉和韭菜(或)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或)混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。
2、駱駝奶粉和果汁不能一起吃。駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 3、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)轳橊勀讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響駱駝奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
4、駱駝奶粉與巧克力。駱駝奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
5、駝奶粉與藥。有人喜歡用駱駝奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，駱駝奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要攝入駱駝奶。

駝奶奶粉沖調(diào)方法
駝奶奶粉沖調(diào)的時(shí)候方法很重要，要注意50度的溫水，因?yàn)楹芏嗟鸟勀棠谭鄞蠖际浅丶庸すに嚨?，能夠保留大量的活性因子，直接用溫水沖調(diào)的化還不會(huì)破壞活性因子和營(yíng)養(yǎng)成分，一般來(lái)說(shuō)沖調(diào)益生菌駱駝奶粉低溫沖調(diào)是不容易化開(kāi)的，喝的時(shí)候可以搭配燕麥來(lái)當(dāng)作晚餐。 駝奶奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，這個(gè)奶粉相對(duì)于牛奶羊奶來(lái)說(shuō)價(jià)值更高一些，用于上和預(yù)防疾病還是有很好的作用的，此外這個(gè)產(chǎn)品不含有速溶劑還有任何的添加劑，需要注意沖調(diào)方法，特別低的溫度是不會(huì)容易化開(kāi)的，要注意水溫調(diào)勻。

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