播前曬種

水稻浸種催芽前將種子翻曬1至2天，可以增強(qiáng)種皮的透性，增進(jìn)酶的活性，有提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)的作用。這對(duì)我縣農(nóng)民習(xí)慣于在早春購(gòu)種，種子在購(gòu)回后因貯藏保管不善而易吸濕的情況下尤其重要。另外，曬種或浸種還可降低種子內(nèi)的發(fā)芽抑制物質(zhì)如谷殼內(nèi)脂A、谷殼內(nèi)脂B、離層酸和香草酸等的濃度，因而有促進(jìn)提早發(fā)芽的作用。又因曬種能使種子干燥一致，消除種子間含水量的差異，故浸種后吸水均勻，催芽時(shí)發(fā)芽整齊。同時(shí)，由于太陽(yáng)光譜中的短波如紫外線(xiàn)具有殺菌能力，因而曬種也能起到一定的殺菌作用。

保濕催芽

水稻保濕保溫是水稻種子浸種催芽主要的技術(shù)環(huán)節(jié)，也是農(nóng)民朋友在種子浸種催芽過(guò)程中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)。種子在經(jīng)過(guò)規(guī)定時(shí)間的浸種后，一般認(rèn)為其種子吸取的水份已足夠種子正常發(fā)芽所需的水分，因而在種子催芽過(guò)程中一般不需要另外添水。我縣部分水稻種子的浸種催芽時(shí)間集中在5月上旬，而這正是歷年氣溫變化較大的時(shí)候，一些農(nóng)戶(hù)在氣溫低時(shí)習(xí)慣于采用給種子加水的方法來(lái)催芽，而這正是造成種子燒芽的主要原因。正確的方法是：種子在浸種后把種子瀝干，用保濕性較好的塑料袋扎好，在氣溫較低時(shí)，種子袋用少量的覆蓋物蓋好保溫。在催芽過(guò)程中注意經(jīng)常檢查種子溫度，防止因溫度過(guò)高而燒芽。忌加冷水或溫水。

泡種時(shí)用的水質(zhì)不好，中途換水不勤，種水污染較大，使種子間交 叉感染，導(dǎo)致?tīng)€種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

泡種時(shí)高溫捂芽也會(huì)造成爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。相當(dāng)一部分農(nóng)戶(hù)在催 芽是用薄膜袋裝種子。密封好后，白天在室外曬、晚上在家捂。使種子堆溫度過(guò)高、導(dǎo)致種子高溫缺氧死亡，引起爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

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