初乳駝乳粉具有以下特點:
1. 豐富的營養(yǎng)成分:初乳駝乳粉富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分,能夠提供全面均衡的營養(yǎng)供給。
2. 容易消化吸收:初乳駝乳粉中的營養(yǎng)成分經(jīng)過加工處理,更容易被人體消化吸收,對于身體健康的維護有積極作用。
3. 適用人群廣泛:初乳駝乳粉適用于各個年齡段的人群,包括嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老年人等,可以滿足他們對營養(yǎng)的需求。
4. 方便攜帶食用:初乳駝乳粉以粉狀形式存在,便于攜帶和儲存,可以在任何時間、任何地點食用。
駝奶粉價格為什么這么貴?
駱駝由于抵抗能力強經(jīng)常在惡劣條件下生存,被稱人們?yōu)椤吧衬邸?。由于駱駝奶產(chǎn)奶量少一頭奶牛的產(chǎn)奶量是幾十公斤,而一頭幾百公斤的駱駝產(chǎn)奶量只有2公斤左右。而且要在小駱駝的引誘下才可以產(chǎn)奶,持續(xù)只有幾十秒,產(chǎn)奶量少決定了奶的價格。
駱駝奶怎么喝才好呢?
駝奶粉建議用6-8倍水進行泡,根據(jù)個人口感調(diào)整,溫度40-60度,溫度太高容易破壞駝奶中的蛋白質等營養(yǎng)成分,溫度太低不好泡開。駝奶粉比較細膩,溫開水下去要快速攪拌,要不容易起坨。
飲用駝奶粉的禁忌:
1、不能同時食用的食物:駱駝奶粉和韭菜(或)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或)混合食用,就會影響鈣的吸收。
2、駱駝奶粉和果汁不能一起吃。駱駝奶粉中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 3、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為駱駝奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響駱駝奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
4、駱駝奶粉與巧克力。駱駝奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
5、駝奶粉與藥。有人喜歡用駱駝奶代替白開水服藥,其實,駱駝奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發(fā)生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要攝入駱駝奶。
駝奶的幾大作用:
1、促消化: 牛奶為酸性而駱駝奶偏弱堿性,駱駝奶脂肪球特別細小,是牛奶的1/4,營養(yǎng)成份吸收快,消化時間短,對有改善作用。
2、能補鈣: 駱駝奶中鈣含量是牛奶的2.5倍,對發(fā)育中的嬰兒骨骼及牙齒的生長有明顯的幫助作用。
3、促進吸收調(diào)理: 長期飲用駱駝奶,能抑制體內(nèi)不飽和醛酮對腸道平滑肌的破壞,促進腸蠕動的功能修復。駱駝乳還會讓腸道內(nèi)有益菌快速繁殖,形成強大的有益菌群,來抑制腸道有害菌,從而營造一個健康的腸內(nèi)微生物環(huán)境。
4、增強抵抗力: 駱駝奶中的球蛋白是牛奶的9.8倍,可以增強嬰兒抵抗力。
5、不易上火: 與牛奶相比,駱駝奶不含原,因為駱駝奶的分子結構比牛奶的要小,不會給嬰兒造成負擔,消化系統(tǒng)正常運轉。
6、促進腦部發(fā)育: 駱駝奶中含大量的磷和B族維生素,充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件,可以促進嬰兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。
7、防止肥胖: 從駝奶成分看,駝奶中所含飽和脂肪酸少,而不飽和的脂肪酸多,駝奶中還含有一種耐熱的低分子化合物,它可抑制膽固醇的生物合成,而且駝奶中含有乳清酸可影響脂肪代謝,駝奶中富含的鈣質也有減少膽固醇的吸收作用。并且駝奶中含有水溶性低揮發(fā)性脂肪酸,是能量的快速來源,不會造成肥胖現(xiàn)象出現(xiàn)。
8、美容: 駱駝奶中含有果酸和水楊酸,鐵銅元素和維生素c,有美容的作用,使皮膚保持光滑細膩,保濕。
9、防止斷母乳的不適: 駝乳十分的接近母乳,其中部分元素及蛋白能補充母乳的不足,尤其單連體抗體蛋白,P450蛋白,4.1蛋白和肌動蛋白,對孩子的生長發(fā)育為好。
駝奶——營養(yǎng)成分接近母乳,營養(yǎng)價值遠勝牛奶羊奶,營養(yǎng)高,老百姓自然愿意買。駱駝奶中的維生素、鐵、鈣、蛋白質均優(yōu)于牛奶,駱駝奶含有牛奶中沒有的乳鐵傳遞蛋白、溶解酵素、重鏈抗體、P450物質。對于牛羊奶的人來說,駱駝奶還是一個很好的替代品。
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