用途：
增味劑：改善果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料的風味質(zhì)感，發(fā)揮香味料作用。
營養(yǎng)強化劑：補充食品中的氨基酸成分，提升營養(yǎng)價值。

用途：
催化劑：作為?；瘎?、縮合劑、羥基化劑等反應中的催化劑。
中間體：用于生產(chǎn)化學品和工業(yè)原料。
應用場景：
化學品合成、工業(yè)催化反應等。

具體用量和用法需根據(jù)紡織品類型和生產(chǎn)工藝確定。由于L-羥基脯氨酸在紡織行業(yè)中的應用尚不明確，建議在實際應用中咨詢?nèi)耸炕蜻M行試驗以確定合適的用量和用法。

簡介：L - 羥基脯氨酸是一種含羥基的氨基酸，天然存在于膠原蛋白等蛋白質(zhì)中，也可通過化學合成、微生物發(fā)酵或從天然蛋白質(zhì)水解物中提取純化獲得。其分子結(jié)構中因羥基的存在，具備特殊的化學活性，在多個行業(yè)中可作為原料、中間體或輔助成分使用。

常溫常壓下，L - 羥基脯氨酸呈白色至淺黃色結(jié)晶性粉末，無顯著異味；熔點約為 274-277℃（加熱至該范圍時會分解）；

通常在固體食品中添加量為 0.05%-0.5%（質(zhì)量分數(shù)），液體食品中添加量為 0.02%-0.3%（質(zhì)量分數(shù)），具體需結(jié)合產(chǎn)品配方驗證，確保不超過標準規(guī)定的大使用量，且不影響食品本身的感官及理化特性。

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