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中國(guó)豆制品市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析與發(fā)展前景研究報(bào)告2024-2030年
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[報(bào)告編號(hào)] 387315
[出版日期] 2024年1月
[出版機(jī)構(gòu)] 中研華泰研究院
[交付方式] EMIL電子版或特快專遞
[報(bào)告價(jià)格] 紙質(zhì)版:6500元電子版:6800元紙質(zhì)版+電子版:7000元
[聯(lián)系人員] 劉亞

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章豆制品相關(guān)概述
節(jié) 豆制品主要原料
第二節(jié) 豆制品的主要分類
一、發(fā)酵性豆制品
二、非發(fā)酵性豆制品
第三節(jié) 豆制品的營(yíng)養(yǎng)及注意問題

第二章世界豆制品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行探析
節(jié) 世界大豆種植概況
一、種植規(guī)模與分布
二、世界大豆各主產(chǎn)國(guó)大豆生產(chǎn)狀況
三、國(guó)外大豆品種選育和利用
四、大豆市場(chǎng)需求狀況
第二節(jié) 世界豆制品市場(chǎng)運(yùn)行分析
一、世界豆制品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
二、豆制品加工技術(shù)分析
三、世界豆制品市場(chǎng)消費(fèi)情況分析
第三節(jié) 世界主要國(guó)家豆制品行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國(guó)豆制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
二、韓國(guó)豆制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
三、日本豆制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
第四節(jié) 世界豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第三章中國(guó)豆制品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境解析
節(jié) 中國(guó)豆制品市場(chǎng)運(yùn)行經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP分析
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
六、進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析
第二節(jié) 中國(guó)豆制品市場(chǎng)運(yùn)行政策環(huán)境分析
一、《促進(jìn)大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》
二、《食用植物調(diào)和油》新國(guó)標(biāo)出臺(tái)
三、出口退稅政策取消
第三節(jié) 中國(guó)豆制品市場(chǎng)運(yùn)行社會(huì)環(huán)境分析
一、居民消費(fèi)
二、消費(fèi)觀念
三、人們生活水平提高
四、飲食單一，營(yíng)養(yǎng)不均衡

第四章近幾年中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
節(jié) 中國(guó)豆類種植現(xiàn)狀
一、中國(guó)豆制品將再度世界
二、國(guó)內(nèi)大豆種植效益分析
二、農(nóng)民種豆積極性分析
三、大豆種植面積持續(xù)下滑
第二節(jié) 全國(guó)大豆播種面積和產(chǎn)量增減
一、全國(guó)大豆播種面積和產(chǎn)量增減
二、全國(guó)大豆播種面積和產(chǎn)量增減
三、全國(guó)大豆播種面積和產(chǎn)量增減
第三節(jié) 全國(guó)大豆畝產(chǎn)量
一、全國(guó)大豆畝產(chǎn)量
二、全國(guó)大豆畝產(chǎn)量
三、全國(guó)大豆畝產(chǎn)量
第四節(jié) 全國(guó)大豆生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)
一、全國(guó)大豆生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)
二、全國(guó)大豆生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)
三、全國(guó)大豆生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)

第五章中國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
節(jié) 中國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行總況
一、中國(guó)豆制品將再度世界
二、中國(guó)豆制品行業(yè)迅速提升
三、大豆加工技術(shù)和裝備水平快速提高
四、豆制品工業(yè)化速度加快，企業(yè)品牌意識(shí)加強(qiáng)
五、與國(guó)外相比的差距
第二節(jié) 中國(guó)豆制品市場(chǎng)運(yùn)行分析
一、豆制品市場(chǎng)銷售額分析
二、豆制品銷售額上億元的企業(yè)規(guī)模
三、投豆量和銷售額均有顯著增長(zhǎng)
四、產(chǎn)品品種日益繁多
第三節(jié) 中國(guó)大豆加工業(yè)存在的主要問題分析
一、壓榨能力嚴(yán)重過剩
二、內(nèi)資企業(yè)壓榨能力和實(shí)際壓榨量不斷萎縮
三、大豆進(jìn)口依存度過高
四、產(chǎn)、加、銷產(chǎn)業(yè)鏈較短
五、自主創(chuàng)新能力弱

第六章中國(guó)豆制品制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
節(jié) 中國(guó)豆制品制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)回顧
一、競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)數(shù)量
二、虧損面情況
三、市場(chǎng)銷售額增長(zhǎng)
四、利潤(rùn)總額增長(zhǎng)
五、投資資產(chǎn)增長(zhǎng)性
六、行業(yè)從業(yè)人數(shù)調(diào)查分析
第二節(jié) 中國(guó)豆制品制造行業(yè)投資價(jià)值測(cè)算
一、銷售利潤(rùn)率
二、銷售毛利率
三、資產(chǎn)利潤(rùn)率
四、豆制品制造盈利能力預(yù)測(cè)
第三節(jié) 中國(guó)豆制品制造行業(yè)產(chǎn)銷率調(diào)查
一、工業(yè)總產(chǎn)值
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、產(chǎn)銷率調(diào)查
四、豆制品制造產(chǎn)品產(chǎn)銷預(yù)測(cè)
第四節(jié) 豆制品制造出口交貨值數(shù)據(jù)
一、出口交貨值增長(zhǎng)
二、出口交貨值占工業(yè)產(chǎn)值的比重

第七章中國(guó)豆制品細(xì)分產(chǎn)品分析—豆奶
節(jié) 中國(guó)豆奶行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
一、國(guó)產(chǎn)大豆大幅減產(chǎn)食品企業(yè)擔(dān)心“斷糧”
二、豆奶企業(yè)力挺國(guó)產(chǎn)大豆到東北籌建基地
第二節(jié) 中國(guó)豆奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述
一、豆奶業(yè)崛起有待全國(guó)性品牌
二、豆奶市場(chǎng)規(guī)模攀升
三、原料對(duì)豆奶業(yè)擴(kuò)張的的影響
四、中國(guó)豆奶業(yè)發(fā)展遲緩的原因
五、中國(guó)豆奶企業(yè)重構(gòu)商業(yè)模式
第三節(jié) 中國(guó)豆奶市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
一、我國(guó)豆奶消費(fèi)增長(zhǎng)快速加快
二、乳業(yè)危機(jī)引爆豆奶市場(chǎng)
三、維他奶等豆奶飲品市場(chǎng)
第四節(jié) 中國(guó)奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)分析
一、中國(guó)奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈
二、“滾雪球”效應(yīng)使奶粉業(yè)競(jìng)爭(zhēng)集中
三、國(guó)內(nèi)中低檔奶粉市場(chǎng)處于混亂競(jìng)爭(zhēng)格局
第五節(jié) 中國(guó)豆奶企業(yè)運(yùn)行分析
一、維維食品飲料股份有限公司（600300）
二、黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
三、廣東雅士利集團(tuán)有限公司

第八章中國(guó)豆類深加工子行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)點(diǎn)評(píng)
節(jié) 傳統(tǒng)豆制品
一、豆腐
二、腐乳
第二節(jié) 現(xiàn)代豆制品
一、休閑豆制品
二、豆腐干
三、豆?jié){
第三節(jié) 干發(fā)豆制品
一、腐竹
二、餐飲行業(yè)可直接制作菜肴的豆制品
第四節(jié) 豆油
一、中國(guó)豆油市場(chǎng)規(guī)模與結(jié)構(gòu)
二、中國(guó)豆油市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
三、轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)中國(guó)食用油行業(yè)的影響
第五節(jié) 大豆飼料
一、大豆飼料行業(yè)整體態(tài)勢(shì)
二、膨化大豆飼料產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格分析
三、膨化大豆飼料替代品分析

第九章中國(guó)豆制品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透視
節(jié) 中國(guó)豆制品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
一、“豆制品之鄉(xiāng)”靠核心競(jìng)爭(zhēng)力贏市場(chǎng)
二、產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)分析
三、豆制品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)
第二節(jié) 中國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)集群與區(qū)域分析
一、市場(chǎng)集中度
二、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 中國(guó)豆制品省市競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)與分析
一、在全國(guó)的地位
二、政策導(dǎo)向與主要競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)分析
第四節(jié) 中國(guó)豆制品競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析

第十章中國(guó)豆制品加工企業(yè)運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵性財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
節(jié) 北京市
一、北京市豆制食品工業(yè)公司
二、北京市香香食品廠
第二節(jié) 上海市
一、上海清美綠色食品有限公司
二、上海福生豆制食品有限公司
三、上海漢康豆類食品有限公司
四、上海旭洋綠色食品有限公司
第三節(jié) 江蘇省
一、維維集團(tuán)
二、徐州市信良經(jīng)貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司
第四節(jié) 浙江省
一、杭州豆制食品有限公司
二、杭州華源豆制品有限公司
三、溫州豆制品廠
四、寧波豆制品有限公司
第五節(jié) 四川省
一、成都市隆福食品有限責(zé)任公司
二、成都香香嘴食品有限公司
第六節(jié) 其它
一、馬鞍山市黃池食品集團(tuán)公司（安徽?。?br/>二、重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司（重慶市）
三、河北高碑店豆豆食品（集團(tuán)）有限公司（河北省）
四、河南質(zhì)源豆制品有限公司（河南?。?br/>五、山東一豆豆制品有限公司（山東?。?br/>六、深圳市益民食品聯(lián)合有限公司（廣東?。?br/>
第十一章中國(guó)豆制加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
節(jié) 中國(guó)豆制品行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 中國(guó)豆制品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、中國(guó)豆制品投資吸引力分析
二、中國(guó)豆制品區(qū)域投資潛力分析
三、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第三節(jié) 中國(guó)豆制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)
二、供需波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
三、技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)
四、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 投資建議

第十二章中國(guó)豆制加工行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
節(jié) 中國(guó)大豆種植行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)展望
一、大豆種植規(guī)模
二、大豆種植供給指標(biāo)分析
第二節(jié) 中國(guó)豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、中國(guó)豆制品新產(chǎn)品開發(fā)趨勢(shì)
二、中國(guó)豆制品行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向
第三節(jié) 豆制品行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、供給預(yù)測(cè)
二、需求預(yù)測(cè)
三、產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國(guó)豆制品行業(yè)盈利能力預(yù)測(cè)
第五節(jié) 中國(guó)豆制加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
一、調(diào)整結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)升級(jí)
二、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，維護(hù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序
三、增強(qiáng)中國(guó)大豆生產(chǎn)、加工和銷售環(huán)節(jié)的主導(dǎo)權(quán)
四、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高資源綜合利用水平
五、推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力

所屬分類：咨詢服務(wù)/市場(chǎng)調(diào)研

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中國(guó)豆制品市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析與發(fā)展前景研究報(bào)告2024年

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