咸腌制品魚:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質,應盡量少吃。
燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強致癌物不宜多吃。
熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質多環(huán)芳烴??Х葻购螅讲④艜黾?0倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。
霉變物質:米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素--黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
反復燒開的水:反復燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
火腿+乳酸飲料 容易致癌——將三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時,會轉變?yōu)橐环N致癌物質亞硝胺。
那究竟什么東西是屬于“減壓食物”呢?營養(yǎng)師表示主要仍以抗氧化物質為主,像是維生素B群、維生素C、維生素E、鈣、鎂、Q10、異黃酮、多酚類、茄紅素以及胡蘿卜素等。另外,有些食物種類可以幫助減緩壓力:
1.碳水化合物:富含淀粉等醣類成分的食物,包括米飯、面條、馬鈴薯、雜糧面包、地瓜、南瓜等主食類。碳水化合物能促進腦部分泌腦神經(jīng)傳導物質(血清素),讓腦部運作順暢,頭腦清明,所以適量攝取碳水化合物,有幫助體內腦神經(jīng)傳導物質運作。
減壓食物
減壓食物
2.纖維質:壓力容易造成腹部絞痛或是便秘,因此多吃些富含纖維質的蔬果、谷物,能幫助消化系統(tǒng)的運作。另外,全麥谷類也可以促進分泌腦神經(jīng)傳導物質,提升身體反應。營養(yǎng)師建議每天至少攝取25公克的纖維質,早餐以完整水果取代果汁,全麥片也是很好的選擇。
3.蔬菜:多攝取蔬菜,補充其中的左旋色胺酸(L-Tryptophan),可以幫助腦部產(chǎn)生血清素(Serotonin)。另外,各色蔬菜包括綠色(如花椰菜)、黃色(如玉米、黃甜椒等)、橘色(如胡蘿卜)等,都含有豐富的礦物質、植物多酚(phytochemicals)、維生素,可以提升反應以及預防疾病。
4.水果:是維生素佳的來源,可以幫助釋放壓力。另富含植物多酚,為抗氧化物,可提升反應以及預防疾病。如酸角,錯纖維能增強腸道蠕動。
5.魚類:深海魚類包括鮪魚、鮭魚、沙丁魚、鱒魚、鯖魚等,因為其含有大量的Omega-3,可以強化心臟與動脈,并維持身體血管與血液循環(huán)方面的健康。
6.乳制品:其中含有蛋白質,可幫助回復大量消耗的能量。建議選擇低鹽、低脂的牛奶、優(yōu)格或是奶酪片,以減少身體的負擔。
7.堅果類:因其富含單元不飽和脂肪酸與蛋白質,可補充能量,且含多種礦物質尤其是微量礦物質,可增加抗氧化能力。
拒絕升壓食物,減少身體傷害
防腐漆種類繁多,按照成分一般可以分為:環(huán)氧防腐漆、聚氨酯防腐漆、丙烯酸防腐漆、 無機防腐漆、過氯乙烯防腐漆、氯化橡膠防腐漆、高氯化聚乙烯防腐漆;按照用途可分為:管道用防腐漆、船舶用防腐漆、金屬用防腐漆、家具用防腐漆、汽車用防腐漆、橡膠用防腐漆;按照溶劑可分為:水性防腐漆、油性防腐漆;
防腐漆是多種含水硅酸鹽礦物的混合物,主要化學組是Al2O3和SiO2兩種氧化物。Al2O3主要來源于黏土礦物,SiO2除來自黏土礦物外,還來自于微粒石英。其Al2O3含量和Al2O3/SiO2比值越接近高嶺石礦物的理論值則表明此類黏土的純度越高。
能在惡劣的條件下使用,并具有較好的耐久性、耐候性能,能在海洋、地下等惡劣條件下使用10年或15年以上,即使在酸、堿、鹽和溶劑介質里,并在一定溫度條件下,也能使用5年以上。
黏土中高嶺石含量越多,其質量越優(yōu)良。黏土的耐火度越高,黏土的燒結熔融范圍也就越寬。黏土中的主要雜質為堿金屬、堿土金屬和鐵、鈦等的氧化物以及一些有機物。各種氧化物均起助熔作用,會降低原料的耐火度,因此,黏土中雜質含量尤其是Na2O和K2O含量越低,其耐火度越高。黏土的礦物種類很多,但通常僅由5~6種礦物組成,主要礦物是高嶺石。常見的雜質礦物有石英、水云母、含鐵礦物、長石、金紅石等。雜質含量、分布均勻程度影響?zhàn)ね恋哪突鹦阅?。防腐漆在加熱過程中將發(fā)生一些列物理化學變化,諸如分解、化郃、重結晶等,并伴有體積收縮。這些變化對黏土質品的工藝過程和性質都有著重要的影響。我國黏土原料,不論是硬質黏土、軟質黏土或半軟質黏土,主要是高嶺石型的。因此,黏土的加熱變化,其實質就是高嶺石的加熱變化和高嶺石與雜質礦物之間的物理化學反應。硬質黏土熟料是黏土質耐火材料的主要原料,通常是用直接開采除的硬質黏土生料塊倒焰窯、或回轉窯、或豎窯中煅燒而得。
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