L-瓜氨酸是一種非蛋白質(zhì)α-氨基酸,化學(xué)名稱為L-(+)-2-氨基-5-脲基戊酸。其名稱源于西瓜(Citrullus),1914年由日本學(xué)者從西瓜汁中分離。
用法用量:
具體用量需根據(jù)目標產(chǎn)物和工藝條件確定,通常需通過實驗優(yōu)化配方。例如,在合成某些有機化合物時,用量可能根據(jù)反應(yīng)類型和產(chǎn)品純度要求調(diào)整。
功能:
反應(yīng)原料或催化劑:參與特定化學(xué)反應(yīng),合成特定的化學(xué)品。
助劑:用于改善化學(xué)產(chǎn)品的性能或穩(wěn)定性。
清潔劑與防銹劑:可能用于制作冷卻系統(tǒng)的清潔劑和防銹劑,具有防銹、除銹和除垢等作用。
用法用量:
如需在紡織行業(yè)中應(yīng)用L-瓜氨酸,其具體用法用量需根據(jù)紡織品的種類、加工要求和工藝條件來確定。由于目前缺乏具體的應(yīng)用案例和數(shù)據(jù)支持,因此無法給出具體的用法用量建議。
簡介:L - 瓜氨酸是一種 α- 氨基酸,可通過化學(xué)合成、微生物發(fā)酵等方法制備,在生物體內(nèi)的尿素循環(huán)等代謝過程中發(fā)揮重要作用。
性狀:白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇和乙醚。
工業(yè):在發(fā)酵工業(yè)中,L - 瓜氨酸可作為微生物生長的氮源,促進微生物的生長和代謝,提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和質(zhì)量,添加量一般為培養(yǎng)基質(zhì)量的 0.1%-0.5%。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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