德魯里航運咨詢中心預計,到2012年全球冷藏食品和其它產(chǎn)品總共有6500萬噸需要冷鏈服務支持,其中大約2200萬噸需要冷藏船、3600萬噸需要冷藏集裝箱從產(chǎn)地輸往世界各地市場。按照2012年的全球冷鏈服務能力預算,仍然有大約500萬噸冷藏貨物供應鏈服務需求的缺口。此外,根據(jù)該中心提供的數(shù)據(jù),2000年全球公路、鐵路和水運冷藏貨物總量為1.14億噸,2007年為1.52億噸,預計到2015年達到2.15億噸,也就是說 2000-2007年年均增長率為4.3%。而全球冷藏品貨運總量中的絕大部分是由遠洋運輸承運人完成的,而且集裝箱船舶冷藏品運力和運量均呈現(xiàn)持續(xù)擴大的趨勢。以冷藏集裝箱運輸為主體的全球冷鏈服務需求在可以預見的將來將是供不應求。
冷藏集裝箱商品通常,冷藏貨物可以分成兩種:冷藏和冷凍
許多冷藏貨物(例如水果)被視為是“活性(live)”貨物,因為其在采摘過后仍然能夠進行呼吸并且由于自熱、早熟、干燥(萎蔫和枯萎)和其他條件而容易腐爛。
冷藏集裝箱優(yōu)點:
1、冷藏集裝箱裝載容積利用率高,營運調(diào)度靈活,使用經(jīng)濟性強。
2、冷藏集裝箱使用中可以整箱吊裝,裝卸,運輸費用相對較低。新型冷藏集裝箱結構和技術性能更合理,有廣泛的適用性。
3、冷藏集裝箱在一定條件下??梢援斪骰顒邮嚼鋷焓褂茫哉{(diào)節(jié)市場供應,給營銷者帶來良好的經(jīng)濟效益。
4、冷藏集裝箱可用于多種交通運輸工具進行聯(lián)運,中間無需貨物換裝,而且貨物可不間斷地保持在所要求的低溫狀態(tài)。
5、對國內(nèi)和國際間的“冷鏈”運輸,可以從產(chǎn)地到銷售點,實現(xiàn)“國到國”直達運輸,為各類食品的新鮮度,提供了佳貯運條件。
冷凍柜集裝箱有哪幾種尺寸如下:
20尺凍柜:內(nèi)尺寸5.42米X2.26米X2.24米/配貨毛重一般17噸/體積26立方 。
40尺凍柜:內(nèi)尺寸11.20米X2.24米X2.18米/配貨毛重一般22噸/體積54立方 。
40高凍柜:內(nèi)尺寸11.62米X2.29米X2.50米/配貨毛重一般22噸/體積67立方 。
45尺凍柜:內(nèi)尺寸13.10米X2.29米X2.50米/配貨毛重一般29噸/體積75立方。
冷凍集裝箱使用注意什么?
1、冷凍集裝箱在裝貨過程中,在檢查冷凍裝置,確認冷凍機已停止運轉(zhuǎn);
2、貨物預冷:在裝貨前,要對冷凍集裝箱內(nèi)使用的墊木和其他襯墊材料要預冷,并要對貨物應進行預冷處理,并預冷到運輸要求的溫度,因冷箱設計制冷能力有限,僅能用于保持貨物的溫度。如果貨物溫度過高,將使制冷系統(tǒng)超負荷工作,導致該系統(tǒng)出現(xiàn)故障,影響貨物安全。
3、關于冷藏集裝箱預冷:一般情況冷藏集裝箱不應預冷,因為預冷過的冷藏集裝箱一打開門,外界熱空氣進入冷藏集裝箱遇冷將產(chǎn)生水汽凝結,水滴會損壞貨物外包裝和標簽,在蒸發(fā)器表面凝結的水滴影響制冷量。但在冷庫的溫度與冷藏集裝箱內(nèi)溫度一致,并采用“冷風通道”裝貨時,可以預冷集裝箱。
4、預檢測試(PTI):每個冷藏集裝箱在交付使用前應對箱體、制冷系統(tǒng)等進行全面檢查,冷藏集裝箱清潔、無損壞、制冷系統(tǒng)處于佳狀態(tài)。經(jīng)檢查合格的冷箱應貼有檢查合格標簽。
5、裝箱前準備工作:根據(jù)不同易腐貨物應確認下述事項:佳溫度設定;新鮮空氣換氣量設定;相對濕度設定;運輸總時間;貨物體積;采用的包裝材料和包裝尺寸;所需的文件和單證等。
6、裝箱前及裝貨時應注意:設定的溫度應正確;設定的新鮮空氣換氣量應正確;設定的相對濕度應正確;裝箱時制冷系統(tǒng)應停止工作;箱內(nèi)堆裝的貨物應低于紅色裝載線和不超出T型槽的垂直面;箱內(nèi)堆裝的貨物應牢固、穩(wěn)妥;箱內(nèi)堆裝貨物的總重量應不超過冷箱大允許載重量;冷藏集裝箱裝貨后總重量(包括附屬設備的重量)在運輸途中不應超過任一途經(jīng)國的限重。
7、脫離制冷時間:各種運輸方式之間的交接可能出現(xiàn)短途運輸或制冷系統(tǒng)故障,造成停止制冷。對冷凍和冷藏保鮮貨物短時間地停止制冷狀態(tài)是允許的。許多產(chǎn)品出現(xiàn)幾小時的停止制冷可以接受,但并非所有貨物都如此。對任何冷藏貨物均不允許出現(xiàn)長時間地停止制冷。對特種貨物和溫度敏感貨物應保持制冷系統(tǒng)連續(xù)工作,避免任何溫度波動造成貨物質(zhì)量下降
在集裝箱貨物運輸中,為了船、貨、箱的安全,根據(jù)貨物的性質(zhì)、種類、容積、重量和形狀來選擇適當?shù)募b箱;否則,不僅對某些貨物不能承運,而且也會因選用不當而導致貨損。
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