本機組采用空氣循環(huán)處理方法，即未經(jīng)處理的空氣吸入機組的空氣處理段，冷卻除濕，然后從糧倉進氣口進入地籠，從下部送至糧堆底部。由于負壓的作用，低溫空氣逐漸向動和擴散，降低了糧食溫度。后，空氣穿過一定厚度的糧層，從糧倉排氣口回到機組進氣口。經(jīng)過這樣的循環(huán)過程，一定時間后，糧層逐漸處理到預定溫度?？諝庋h(huán)原理見右圖 ?
糧面溫度控制器是為糧倉設計的空氣冷卻器。這種機器操作簡單，控溫準確，安裝方便。
這臺機器有一個特殊的表面溫度控制裝置。該模塊主要處理夏季通過糧倉維護結構進入上部糧面空間的太陽輻射熱，保持糧面平均溫度在18以下，糧堆長期保持15以下的低溫冷芯狀態(tài)。
糧面控溫機的用處
糧食在儲藏過程中會發(fā)生兩種變化：
1、淀粉糊化、蛋白質變性，使糧食質量和品質下降。
2、微生物生長繁殖造成糧食腐爛變質。這兩種變化過程是同時存在的。因此，采取必要措施降低溫度和控制濕度，可有效地抑制或殺滅微生物活動，延長儲藏期。
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