產(chǎn)品名稱(chēng) |
蔬菜 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
山東 |
生鮮配送:對(duì)于整個(gè)的生鮮配送來(lái)說(shuō),主要有兩個(gè)方面的特點(diǎn),一個(gè)是生鮮大部分是需要低溫運(yùn)輸,需要較低的環(huán)境,所以說(shuō)對(duì)于物流運(yùn)輸?shù)脑O(shè)備要求是比較高的。另外的一個(gè)方面的特點(diǎn)就在于運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間要盡可能的短,同時(shí)要運(yùn)輸商品的顏色質(zhì)量等等。
生鮮配送是一門(mén)大學(xué)問(wèn),要想做好這個(gè)行業(yè),不但要打造自身的團(tuán)隊(duì)和管理體系,而且要不斷在經(jīng)營(yíng)理念和精細(xì)服務(wù)商上用力,以此獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。
生鮮配送的注意事項(xiàng)還是比較多的,但要著重注意三個(gè)方面。一是服務(wù)要好,配送人員的服務(wù)可以說(shuō)直接決定著客戶(hù)黏性,如果服務(wù)不好,不但之前的所有努力付諸東流,而且會(huì)通過(guò)客戶(hù)的口口相傳直接影響配送的口碑,從而影響其市場(chǎng)推廣;二是配送速度要快,在當(dāng)前的快節(jié)奏下,配送速度快的企業(yè)更容易獲得消費(fèi)者的青睞,這也是很多企業(yè)在積極打造的自身標(biāo)簽之一;三是產(chǎn)品保濕保鮮要到位,生鮮配送過(guò)程中的保濕保鮮工作要做到,這不僅關(guān)乎下游消費(fèi)者的滿(mǎn)意度,更是對(duì)上游的生鮮電商企業(yè)極為重要,只有這樣,才能確保其生意源源不斷。
生鮮配送:經(jīng)營(yíng)生鮮的難點(diǎn)就在于生鮮配送上,因此找一家比較可靠的生鮮配送公司是非?,F(xiàn)實(shí)的一個(gè)需求,需要找一個(gè)一個(gè)比較可靠的公司,能夠提供,全面的服務(wù)。不過(guò)對(duì)于這個(gè)領(lǐng)域來(lái)說(shuō),它的關(guān)注點(diǎn)有很多,例如整個(gè)配送過(guò)程的效率性和準(zhǔn)確性;例如成本核算和成本控制,例如生鮮新品項(xiàng)的開(kāi)發(fā)等等,都是這些物流公司需要考慮和提高的問(wèn)題。
食堂蔬菜配送服務(wù)公司談?wù)勆r配送中配送環(huán)節(jié)的重要性
成功的企業(yè)之所以可以獲得如此好的效果,不只是的員工的義務(wù)效率,其次就是在各個(gè)環(huán)節(jié)的本錢(qián)都控制的非常好。就算是普通的行業(yè),像企事業(yè)飯?zhí)霉芾矸矫嬉彩沁@個(gè)道理,要物盡其用。的事情交給的人士去做。也正因如此,越來(lái)越多的公司,學(xué)校等選擇與第三方食材配送公司來(lái)。食材配送,望文生義就是新穎的食材快速的配送,這樣一方面可以省錢(qián)不說(shuō),另一方面還能爲(wèi)員工提供的餐飲食材。強(qiáng)調(diào)的就是一個(gè)新鮮和快速,如今要說(shuō)的就是一個(gè)快速的成果,確保蔬菜食材配送的及時(shí)性對(duì)配送公司、企事業(yè)單位都是關(guān)鍵的一環(huán)。一句話(huà),蔬菜配送講究及時(shí)性,選擇食材配送公司要慎重。
食堂配送公司非常注重在運(yùn)輸環(huán)節(jié)下功夫。普通爲(wèi)了滿(mǎn)足不同方面的需求,會(huì)規(guī)劃不同的配送路線,有學(xué)校食堂配送,工廠食堂配送,食堂配送等等。同時(shí)在司機(jī)的選擇上也會(huì)選擇的配送司機(jī),會(huì)讓一個(gè)司機(jī)跑哪幾條路途,統(tǒng)籌自己的配送范圍,承擔(dān)責(zé)任,配送效率,這樣可以的完成配送效率的提高。另外就是置辦的保鮮車(chē)運(yùn)輸,須知有時(shí)分爲(wèi)了食材不會(huì)腐朽,從基地拉回的某些易腐食材只能卸貨入庫(kù)到冷庫(kù)里,否則很容易壞掉。有了自己的冷鏈車(chē)以后,就可以直接在了解客戶(hù)需求后直接中止運(yùn)貨,配送效率和食材的新鮮度。
而隨著企業(yè)的快速擴(kuò)張,配送的客戶(hù)范圍不再局限于一個(gè)片區(qū),這樣就會(huì)選擇外包或招聘臨時(shí)工來(lái)運(yùn)輸,對(duì)于外包司機(jī)以及臨時(shí)工的管理就難以管控,這一點(diǎn)田野配送公司可以做到智能排車(chē)系統(tǒng)??筛鶕?jù)排車(chē)記載智能規(guī)劃,在系統(tǒng)上可以對(duì)客戶(hù)的必要信息了如指掌,讓司機(jī)不再走冤枉路,更便利于對(duì)司機(jī)管理??偠灾笫聵I(yè)單位在選擇配送公司時(shí)一定要慎重,其中的蔬菜配送環(huán)節(jié)也是調(diào)查的細(xì)節(jié)
食堂蔬菜配送服務(wù)公司食材配送方案可以完善的處置食堂的管理成果,讓企事業(yè)單位食堂吃到既安全又新鮮的食材,也讓其它食材配送公司可以完成快速的擴(kuò)張,互利共贏。
【提供蔬菜配送上門(mén)的好處】:
1. 節(jié)省人力物力財(cái)力 您再也不需要每天派車(chē)輛、幾個(gè)采購(gòu)半夜三更到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),將這一切交給我們,也讓師傅們更有精神做好本職工作。
2. 減少財(cái)務(wù)工作量 不需要天天預(yù)支現(xiàn)金采購(gòu),不必天天對(duì)賬,減少財(cái)務(wù)麻煩 。
3. 食材安全 不必?fù)?dān)心采購(gòu)質(zhì)量問(wèn)題,我們送到貴司的食材,經(jīng)過(guò)整理,去掉黃葉爛葉,即使采購(gòu)價(jià)格相同,使用率更高。
4. 質(zhì)量數(shù)量 杜絕缺斤少兩,食材當(dāng)面復(fù)秤,以實(shí)收數(shù)量計(jì)算。
5. 合理預(yù)算降低成本 根據(jù)報(bào)價(jià)表,有效控制食材價(jià)格,避免使用非季節(jié)格食材,降低成本。
蔬菜配送流程方案:
1、價(jià)格:我們根據(jù)市場(chǎng)行情報(bào)價(jià)給客戶(hù),客戶(hù)對(duì)目前市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查后,再對(duì)價(jià)格表進(jìn)行審批,確認(rèn)后知會(huì)我們可以執(zhí)行,如價(jià)格有異議經(jīng)雙方協(xié)商處理后方可執(zhí)行;價(jià)格公平、透明。
2、訂單:客戶(hù)每天在6點(diǎn)前將第二天所需的菜量下定單給我(傳真或電話(huà)),客戶(hù)需求明確。
3、統(tǒng)計(jì):我們根據(jù)客戶(hù)訂單進(jìn)行分類(lèi)統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確。
4、訂購(gòu):訂購(gòu)及時(shí)、。
5、檢驗(yàn):品管員對(duì)來(lái)料貨物進(jìn)行抽檢檢驗(yàn),合格后方可收貨,不準(zhǔn)漏檢或不檢。
6、配菜:配菜員對(duì)檢驗(yàn)合格的蔬菜據(jù)客戶(hù)訂單進(jìn)行挑選配送,需要去老皮、去黃葉,確保葉菜、瓜果類(lèi)的食用率。
7、送檢:配菜員將自己所配單位的菜再一次送檢品管員進(jìn)行農(nóng)藥檢驗(yàn),農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。
8、裝卸:菜樣配齊后并裝車(chē)按客戶(hù)要求時(shí)間到貨,菜品整齊不能壓壞。
9、驗(yàn)收:客戶(hù)根據(jù)質(zhì)量要求對(duì)所送貨物進(jìn)行驗(yàn)收、過(guò)稱(chēng)。如有質(zhì)量不合格可進(jìn)行退換貨,所退貨物會(huì)在歸定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)回,且不影響開(kāi)餐時(shí)間。
10、質(zhì)量驗(yàn)收合格后由送貨員將菜擺放在規(guī)定區(qū)域肉,客戶(hù)收貨員在送貨單上簽名。
11、售后服務(wù)員不定期與客戶(hù)溝通,掌握客戶(hù)滿(mǎn)意度以便完善服務(wù)。
蔬菜配送通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這種方式來(lái)改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來(lái)的效率是驚人的。經(jīng)營(yíng)狀況非常穩(wěn)定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買(mǎi)賣(mài)聯(lián)系,雙方的合作非常穩(wěn)定。居民會(huì)形成購(gòu)物習(xí)慣,每日準(zhǔn)時(shí)來(lái)采購(gòu)。
蔬菜是我們的餐桌上的食品,但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多城市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化建設(shè),許多村莊被轉(zhuǎn)化為城市地區(qū),其次是造成可耕地面積繼續(xù)下降。因此,也造成了蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的不斷發(fā)展上升。 所以,在許多場(chǎng)合,如超市、學(xué)校、公司等都采用蔬菜配送來(lái)滿(mǎn)足需求。因此,蔬菜配送行業(yè)已經(jīng)變得越來(lái)越流行。