播種量
育苗時(shí)的播種量應(yīng)有利于苗株莖葉伸展和根系的發(fā)育，有利于通風(fēng)透光，減輕病害發(fā)生。此外，還應(yīng)根據(jù)種子發(fā)芽率來(lái)決定。
一般露地直播育苗，大苗的行距為40～45厘米，穴距10厘米，每穴播種2粒，粒距3厘米。每公頃苗圃的播種量為3750克左右，可移栽本田7～10公頃。播種時(shí)，按行距挖3厘米深的播種溝，然后按株距播上種子，覆土1～3厘米，稍稍鎮(zhèn)壓。
移植育苗時(shí)，每平方米的播種量為30～40克，約有種子1500粒以上。播種前應(yīng)澆足底水，播后覆土1～2厘米厚。當(dāng)出苗后的次莖高10～15厘米，第二次莖未抽生時(shí)，進(jìn)行分苗移植。其行株距與直播育苗相同。
大苗栽植，一般宜在冷床或溫床中，行營(yíng)養(yǎng)缽育苗。營(yíng)養(yǎng)缽的口徑為6厘米，每缽播種2粒，粒距3厘米，覆土1～2厘米厚。出苗后每缽只留回株苗。若直接播種于床土上，為便于起苗，減輕傷根，應(yīng)擴(kuò)大行距，通常行距為20厘米，粒距5厘米。床土好用配制的培養(yǎng)土，以利根株發(fā)育和起苗。

幼年期的施肥
（1）定植前的施肥。蘆筍喜疏松、肥沃的土壤環(huán)境，定植前要將土壤深耕一遍，耕翻前每666.7平方米施有機(jī)肥2000-3000千克，耕后耙細(xì)、整平。在深、寬各40厘米的定植溝內(nèi)，分層施入腐熟的有機(jī)肥3000-4000千克，氮、磷、三元復(fù)合肥40千克（或碳酸氫銨25千克，過(guò)磷酸鈣50千克，氯化鉀15千克），腐熟的餅肥25-50千克。
（2）定植后的施肥。定植1個(gè)月后，幼株均已緩苗成活并生出新枝，為促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，給予足夠的水分和養(yǎng)分，這時(shí)可追施化肥，每667平方米尿素8-10千克或三元復(fù)合肥10-20千克。植株進(jìn)入秋發(fā)前，再開(kāi)溝追施畜禽糞或其它有機(jī)肥3000-4000千克，磷、鉀肥各10千克，以促進(jìn)秋發(fā)，擴(kuò)大植株同化面積，積累更多的同化物，為下年豐收奠定基礎(chǔ)。

選擇肥力水平較高的疏松沙壤土作苗床，苗床寬1米、深10-15厘米。制缽前每立方營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)施入腐熟好的雞糞30-40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，充分拌勻后打缽。缽體直徑8厘米以上，缽高10厘米，每畝大田需備缽2500個(gè)。