泔水（潲水）到處都有也很方便收集，主要是從賓館、飯店、學校等收集來的殘菜剩飯，成本低廉、營養(yǎng)豐富，是養(yǎng)豬的好飼料，但不能直接用來喂豬，因為其中各類細菌，有害菌容易滋生。直接拿來喂養(yǎng)，很容易引起豬的疾病 。經(jīng)過菌碼特豬樂康處理過的潲水泔水，是豬的好食物，使用發(fā)酵后的潲水泔水養(yǎng)豬成本低，能為養(yǎng)殖戶節(jié)省不少錢。菌碼特潲水發(fā)酵劑處理后的潲水，不僅省錢，還省事。省去了傳統(tǒng)的蒸煮方法，拿來喂豬也是好處多。

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菌碼特豬樂康潲水發(fā)酵劑可發(fā)酵酒糟、潲水、醋糟、豆粕、豆渣、木薯渣、醬油渣、菜籽餅等糟渣類，還有淘米水、米湯、面湯、剩飯、剩菜、魚肉殘渣以及廚房的各種下腳料、雞糞、屠宰下腳料等廢棄物。

潲水（泔水）直接喂豬的弊端：

泔水中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，直接投放喂豬中會對周邊造成不同程度的污染，還有很大的酸臭味，影響周邊環(huán)境，一方面是將收集起來的潲水需經(jīng)過高溫消毒、殺菌，除花費大量的燃料費用外，工作人員還非常辛苦，另外是營養(yǎng)也很不平衡，特別是植物蛋白質(zhì)奇缺，動物蛋白質(zhì)相對過剩，而且品質(zhì)不好，所以動物長不快。還有就是潲水中成分復雜，含有毒有害物質(zhì)較多，容易變質(zhì)，保存的時間不長。容易引起各種傳染病和寄生蟲病的威脅，病豬、死豬現(xiàn)象時有發(fā)生，造成虧本風險很大；經(jīng)過菌碼特豬樂康處理后，泔水中的營養(yǎng)物質(zhì)被初步降解為脂肪酸、氨--基--酸，并能增加脂肪酸、氨--基--酸的種類，提高物料的營養(yǎng)價值，制成發(fā)酵飼料后利于動物的轉(zhuǎn)化吸收。既可縮短出欄時間,還可大大節(jié)省燃料成本、人力成本, 減輕勞動強度。飼養(yǎng)出的豬皮膚紅潤，油光發(fā)亮，整個豬欄無臭氣無異味，環(huán)境清新。

發(fā)酵潲水做飼料喂豬的操作方法

按菌碼特豬樂康原液1:200的比例混合后發(fā)酵，潲水太稀的話可以添加麥麩、玉米面、也可以使用米糠來稀釋水分控制含水量。把豬樂康原液加入需要發(fā)酵的潲水種，使菌液同潲水充分混勻，根據(jù)潲水的干濕程度適當添加米糠麥麩，調(diào)成粘稠狀態(tài)既可，密封進行厭氧發(fā)酵。厭氧發(fā)酵過程中發(fā)酵桶溫度變化不大，隨后也可打開桶蓋再次添加潲水菌液米糠來攪拌發(fā)酵，直至裝滿發(fā)酵桶。厭氧發(fā)酵過程一般耗時3-5天左右，為提高發(fā)酵速度，可適當提高菌碼特豬樂康原液用量，并將發(fā)酵桶放置在環(huán)境溫度較高的位置，一般25-30℃，不可將發(fā)酵桶放在陽光下直曬，待發(fā)酵桶裝滿后一起攪拌下密封發(fā)酵2-3天既可飼喂。

發(fā)酵潲水泔水的注意事項：

發(fā)酵定要把潲水中牙簽、長的魚刺、玻璃、塑料袋等硬物質(zhì)拈出，要嚴格將這些硬物挑出，否則被豬誤吃就會劃傷腸道，不能排出，引起炎癥、發(fā)燒，甚至死亡。潲水中的骨頭、生肉不必要拈出，直接混合發(fā)酵即可，發(fā)酵料一定要葷素搭配，意思是，一定要有一定的糧食料在內(nèi)，比如米飯，粥等，有利于菌種的生長，如果是純的火鍋料，則無法發(fā)酵成功，一定要加入一些米飯、玉米之類的能量料。每一次取用后，馬上重新密封好，不然可能在后面的喂養(yǎng)時造成拉稀　　

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經(jīng)菌碼特豬樂康發(fā)酵的無論是潲水還是豆渣酒糟菜籽餅等粗飼料，豬吃了促進豬育肥、縮短出欄率。吃食也不再挑挑揀揀了。投喂潲水 ，豬沒有順食期，一經(jīng)投喂豬都非常愛吃。