關(guān)鍵詞 |
噴漿豆粉價(jià)格,德陽(yáng)噴漿豆粉,噴漿豆粉生產(chǎn)廠家,噴漿豆粉聯(lián)系方式 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
豆粕 :脫脂后的固體部分,是主要的植物蛋白來(lái)源。 大豆皮 :豆粕外層剝離的種皮,纖維含量高。 2. 關(guān)鍵工藝 :在豆粕或大豆皮的生產(chǎn)過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一種粘稠的液體副產(chǎn)物,稱(chēng)為 “大豆糖蜜” 或 “大豆?jié)饪s漿”* 。
這種液體含有可溶性糖、低聚糖、少量蛋白質(zhì)、色素和礦物質(zhì)等。 “噴漿”過(guò)程 :將這種粘稠的 大豆糖蜜 ,通過(guò)高壓噴嘴均勻地 噴涂 到 大豆皮 (有時(shí)是其他載體如玉米皮)上。
干燥成品 :經(jīng)過(guò)干燥后,就制成了“噴漿豆粉”或“噴漿大豆皮”。它看起來(lái)是一種顏色較深(褐色)、有甜香味、質(zhì)地蓬松的顆?;蚍勰?。 
簡(jiǎn)單比喻 :就像給一塊海綿(大豆皮)上均勻地淋上糖漿(大豆糖蜜),然后烘干。海綿本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,但吸附的糖漿帶來(lái)了額外的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
主要成分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 粗蛋白 :含量 波動(dòng)很大 ,一般在 14% - 24% 之間。遠(yuǎn)低于優(yōu)質(zhì)豆粕(43%-48%),因?yàn)槠渲饕d體大豆皮本身蛋白很低。 粗纖維 :含量較高(主要來(lái)自大豆皮),通常在 16% - 22% 左右。
能量 :由于噴涂了糖蜜,其可消化能量(尤其是反芻動(dòng)物的泌乳凈能)比純大豆皮高,是一種 中等能量的纖維源 。 其他 :含有糖蜜中的礦物質(zhì)、維生素和功能性低聚糖(如大豆寡糖)。
經(jīng)營(yíng)范圍包括飼料、服裝鞋帽、食品、化妝品、奶制品的銷(xiāo)售。
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