關鍵詞 |
L-異亮氨酸工廠,重慶L-異亮氨酸,L-異亮氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
可在一定程度上改善食品的風味，在一些加工食品或調味品中適量添加，添加量一般在 0.01% - 0.2% 左右，具體因產(chǎn)品而異。
在工業(yè)生產(chǎn)中，可作為原料用于合成某些工業(yè)產(chǎn)品。例如在一些有機合成工業(yè)中，參與特定的化學反應，以制備具有特定結構和性能的工業(yè)產(chǎn)品，其使用量根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求而定。
性狀：白色結晶或結晶性粉末，無臭，味微苦。在水中略溶，在乙醇中極微溶解，在稀鹽酸和氫氧化鈉試液中易溶。
推薦添加量：0.05%~0.3%（按食品總重量計），具體用量需根據(jù)食品種類和配方調整。
應用示例：
小麥粉、麥谷蛋白等食品：每千克添加0.5~1克，強化氨基酸含量。
調味品：每千克添加0.1~0.5克，提升鮮味。
乳制品：每千克添加0.2~0.8克，改善質地。
用法用量：
纖維改性：處理液濃度為0.5%~2%（o.w.f.），處理溫度60~80°C。
染整工藝：添加量為染料用量的2%~5%，染色溫度90~100°C（需根據(jù)具體工藝調整）。
用途：
制造合成化學品：用于合成聚合物、樹脂等材料。
有機合成中間體：作為某些化學品的原料或中間體，參與特定化學反應。
