關(guān)鍵詞 |
抑甜粉工廠,四川抑甜粉,抑甜粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
用途：作為甜味調(diào)節(jié)劑用于飲料（如高糖飲料、果汁）、糖果（如巧克力、硬糖）、烘焙食品（如甜點(diǎn)、餡料）等，降低產(chǎn)品甜度或調(diào)整甜味口感。
用法用量：按產(chǎn)品需求添加，飲料中添加量通常為 0.1%-0.5%（以產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)），糖果中為 0.2%-0.8%，烘焙食品中為 0.1%-0.6%，需符合 GB 2760 及復(fù)配食品添加劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
白色至淡黃色粉末，無臭或微有特殊氣味，易溶于水，不溶于油脂類溶劑。在高溫、酸性或中性條件下穩(wěn)定，吸濕性低，流動(dòng)性好，顆粒均勻。
用法用量：需符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。在糖果中的建議用量為0.01%-0.1%（質(zhì)量比），具體用量需通過實(shí)驗(yàn)室小試及感官評(píng)價(jià)確定，避免過量使用導(dǎo)致風(fēng)味異常。
用途：可作為乳化劑或分散劑，用于涂料、油墨等產(chǎn)品的生產(chǎn)中，改善產(chǎn)品穩(wěn)定性；也可作為反應(yīng)中間體參與特定化學(xué)合成。
用途：目前應(yīng)用較少，理論上可用于纖維后處理或紡織品整理，但需進(jìn)一步驗(yàn)證其適用性及效果。
用法用量：暫無標(biāo)準(zhǔn)推薦用量，建議通過小試確定可行性及用量范圍。
抑甜粉（抑甜劑）的CAS號(hào)為13794-15-5，其分子式為C10H11NaO4。該產(chǎn)品為白色或灰白色結(jié)晶粉末，具有良好的水溶性，稍溶于油脂。
其主要功能是抑制多種甜味劑，如蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇和甘露醇等，從而降低食品的甜度，改善口感。
對(duì)于可以加水的產(chǎn)品，如月餅、果醬、冰淇淋、糖漿等，應(yīng)將定量的抑甜劑粉末溶解于水中，溶解比以1:50為宜，以確保抑甜劑分布均勻。
| 主營行業(yè)：增稠劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：湖北 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊(cè)資金：人民幣2000萬 |
| 公司成立時(shí)間：2023-05-16 |
| 經(jīng)營模式：服務(wù)型 |
| 經(jīng)營范圍：一般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,食品添加劑銷售,飼料原料銷售,肥料銷售,化肥銷售,化妝品零售,化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類化工產(chǎn)品),化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品),化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品),生物基材料銷售,日用化學(xué)產(chǎn)品銷售,貨物進(jìn)出口,技術(shù)進(jìn)出口。(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)許可項(xiàng)目:食品添加劑生產(chǎn),食品生產(chǎn),食品銷售,飼料生產(chǎn),肥料生產(chǎn),化妝品生產(chǎn),食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) |
| 公司郵編：430040 |
