關(guān)鍵詞 |
蝦青素工廠,湖南蝦青素,蝦青素 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
乳蛋白質(zhì)(酪蛋白、乳清蛋白)具有膠體穩(wěn)定性和熱敏感性,高溫下可能發(fā)生凝固;
乳糖在酸性條件下可發(fā)生水解反應(yīng),影響產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)。
溶解性:
易溶于溫水,形成均勻的乳濁液(需攪拌輔助溶解)的;
吸濕性較強(qiáng),暴露于潮濕環(huán)境中易結(jié)塊的。
用法:
在烘焙食品(如面包、餅干)中作為原料,改善面團(tuán)延展性和產(chǎn)品色澤;
在含乳飲料、植物基飲品中作為增稠劑和乳化穩(wěn)定劑原料;
在速凍食品、肉制品中作為填充劑,調(diào)整產(chǎn)品組織結(jié)構(gòu)。
用途:作為原料或添加劑參與特定化學(xué)反應(yīng)或工藝過程,提高產(chǎn)品性能和質(zhì)量。
用法用量:根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)和工藝要求確定用量,通常需進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)以優(yōu)化添加量和反應(yīng)條件。
用途:用于染料、顏料生產(chǎn),提供持久紅色;或作為抗氧化劑用于高分子材料、涂料、油墨等化工產(chǎn)品生產(chǎn),提升產(chǎn)品穩(wěn)定性和質(zhì)量。
簡介:雨生紅球藻粉是由天然雨生紅球藻藻體及孢子經(jīng)濃縮液分離、噴霧干燥制成的粉末,外觀為紅色或暗紅色粉末,具有海藻固有的鮮味,蝦青素含量在3%-5%之間。雨生紅球藻粉因其高含量的天然蝦青素,被廣泛用于食品、化妝品和飼料添加劑等領(lǐng)域
。
一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);生物基材料銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;貨物進(jìn)出口;