關(guān)鍵詞 |
純蛋清粉生產(chǎn)廠家,河北純蛋清粉,純蛋清粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
在食品工業(yè)中,純蛋清粉可用作澄清劑(如冰糖及糖精加工)、起泡劑(如點心制作)、提高肉制品彈性和切片性(如火腿腸加工)、增加面制品筋度(如面條加工)、制作冰淇淋、巧克力、清涼飲料和餅干等。
用途:可用作營養(yǎng)強化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、澄清劑等。在烘焙食品中,能夠增加產(chǎn)品的體積和韌性,改善口感;在肉制品加工中,有助于提高產(chǎn)品的保水性和黏結(jié)性,維持肉制品的形態(tài);在飲料生產(chǎn)里,可起到澄清和穩(wěn)定的作用,提升飲料的品質(zhì)。
用途:純蛋清粉中的某些成分可以用于制造化妝品、油漆等產(chǎn)品,這些成分具有良好的保濕性和乳化性,能夠提高產(chǎn)品的性能和使用效果。此外,還可以作為某些化學反應(yīng)的原料或催化劑使用,參與化學反應(yīng)過程。
純蛋清粉可用于造紙行業(yè)作為施膠劑,提高紙張的強度和韌性,也可作為感光材料和膠著劑。
其他用途
在科學研究中,純蛋清粉可用作蛋白凝膠劑和營養(yǎng)強化劑。
純蛋清粉是多種蛋白質(zhì)的混合物,沒有單一分子式。其主要成分卵白蛋白的分子式可能因生產(chǎn)工藝和原料來源不同而有所差異。
純蛋清粉的分子式為C4H8MgN2O4,但這一描述可能存在誤差或不準確之處,因為蛋清粉的主要成分是蛋白質(zhì),其分子式應(yīng)更復雜。
主營行業(yè):增稠劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):湖北 |
企業(yè)類型:有限責任公司 |
注冊資金:人民幣2000萬 |
公司成立時間:2023-05-16 |
經(jīng)營模式:貿(mào)易型 |
經(jīng)營范圍:一般項目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,食品添加劑銷售,飼料原料銷售,肥料銷售,化肥銷售,化妝品零售,化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類化工產(chǎn)品),化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品),化學產(chǎn)品銷售(不含危險化學品),生物基材料銷售,日用化學產(chǎn)品銷售,貨物進出口,技術(shù)進出口。(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目)許可項目:食品添加劑生產(chǎn),食品生產(chǎn),食品銷售,飼料生產(chǎn),肥料生產(chǎn),化妝品生產(chǎn),食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準) |
公司郵編:430040 |