關(guān)鍵詞 |
四川飼料級(jí)堿性蛋白酶,飼料級(jí)堿性蛋白酶廠家,飼料級(jí)堿性蛋白酶廠家,飼料級(jí)堿性蛋白酶廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀:黃色或白色粉劑及黃色液體
作用pH范圍:pH4.0-11.0適pH為8.0-10.0
作用溫度范圍:25-70C,適溫度為40-60C。
產(chǎn)品規(guī)格]
固體粉劑,100,000 U/g--500,000 U/g
(注:其他酶活的劑型可根據(jù)客戶要求提供。)
酶制劑的用途極為廣泛,主要用作醫(yī)藥中間體、食品加工用添加劑及家畜家禽養(yǎng)殖的生長促進(jìn)劑。此外,在紡織、輕工、皮革、造紙、采油、建筑、環(huán)保、軍工等行業(yè)中也都有應(yīng)用。酶制劑的應(yīng)用種類有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、過氧化氫酶和纖維素酶等,用量大的是淀粉酶和蛋白酶,約占酶制劑消費(fèi)總量的70%—80%。淀粉酶主要用于面包生產(chǎn)中的面團(tuán)改良、嬰幼兒食品中的谷類原料的預(yù)處理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高過濾速度,以及用于蔬菜、糖漿、怡糖、葡萄糖、粉狀糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生產(chǎn)、肉類軟化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年來,酶制劑開發(fā)應(yīng)用的領(lǐng)域還在不斷拓展之中。
淀粉酶行業(yè)發(fā)展快速,產(chǎn)量成倍增長,品種逐漸增多,至2006年產(chǎn)量已超過500萬噸 [3] 。酶法濕磨工藝中的淀粉殘留蛋白含量以及淀粉的糊化特性均好于傳統(tǒng)的濕磨工藝。由于添加蛋白酶,不僅縮短了浸泡時(shí)間,同時(shí)蛋白的得率非但沒有減少反而得到提高。新型酶制劑正應(yīng)用于針劑葡萄糖、液體葡萄糖漿、高麥芽糖漿、果葡糖漿以及各種低聚糖的生產(chǎn)中。淀粉糖替代蔗糖已應(yīng)用于食品加工、糖果、啤酒及飲料生產(chǎn)中
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營 |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————